2017. november 25. szombat Katalin
Menü

Fogyhatunk-e citrommal?

Fogyhatunk-e citrommal?
Igyunk citromos vizet! (Fotó: Joyous Health)

A múltkori, citromról szóló cikkemet azzal zártam, hogy segít megőrizni a szív, az idegek és az izomszövetek egészségét, valamint a zsírok lebontásában is barátunk lehet. Erre az utolsó mondatra sokan felkapták fejüket, hiszen mindenki szeretne megszabadulni a korral és a lustasággal egyenes arányban (sokszor hatványozottan) növekedő zsírpárnáktól. Ezért kívánkozik most e téma ide, a Testszobrászatba, bár valójában minden mindennel összefügg, és kiváltképp e két blog olyan szoros kölcsönhatásban van egymással, mint a fehérje/edzés és az izomfejlesztés.

Számos zöldség és gyümölcs - illetve ezek kombinációja - kedvelt a diétázók körében azon ódák miatt, amelyek fogyasztó hatásukat hirdetik.

Az egyik legnagyobb király a zsírégetők körében a citrom, amely kiemelt tulajdonságai között szerepel, hogy serkenti az emésztést és erősíti a gyomorfalat. Lúgosító hatású, s a szomjat is kiválóan oltja. Segíti a méregtelenítést, a salakanyagok kiürülését. Csökkenti a haj és a fejbőr zsírosodását, a bőrt is szebbé varázsolja. Magas C-vitamin tartalma miatt erősíti az immunrendszert. Megelőzi a meghűléses betegségeket, és csökkenti azok tüneteit. Vértisztító hatású bioflavon-tartalmának köszönhetően, és a véredényeket regenerálja. Ennél is bővebben A citrom déligyümölcs, fűszer és orvosság is egyben című cikkemben írtam hatásairól.

Tudom, tudom, most már térjek rá arra is, hogy hogyan fogyaszt? Ha fogyaszt egyáltalán.

A citromról elsősorban az jut eszünkbe, hogy savanyú, vagyis savas. A titka is ebben rejlik: a benne lévő citromsav bekerül az emésztőrendszerbe, ott kölcsönhatásba lép más savakkal és enzimekkel. Ezért jó reggel, éhgyomorra meginni egy pohár citromos vizet, mert így hozzájárulunk az egészséges emésztéshez. A citrom az anyagcserét is serkenti.

Fontos, hogy üres legyen a gyomrunk a citromos víz reggeli fogyasztása előtt, és ne édesítsük cukorral az italt! A legjobb, ha egy egész citrom levélt belefacsarunk egy pohár vízbe, úgy lesz igazán hatékony.

Fogyhatunk-e citrommal?

Citrom és citromlé (Fotó: livescience.com)

Az Interneten számtalan helyen olvasni citromlé diétáról. Bár ez - így elsőre - lényegesen jobban hangzik, mint a csokidiéta, viszont ezt sem ajánlom senkinek. E varázsdiétát úgy hirdetik mindenhol, hogy „akár három hétig is végezhető, tíz kilót is veszíthetünk vele”. Figyelem! Azért nem árt figyelni a feltételes módú ragozásra (most sem).

A 14 naposra meghirdetett citromlé diéta igencsak drasztikus: a kúra ideje alatt nem szabad szilárd ételt fogyasztani. A diétának nevezett kínzás során 2,5 dl ásványvízhez 20 ml citromlevelet, 20 ml juharszirupot (itt már felhúztam a szemöldökömet, amikor olvastam), és egy csipet cayenne borsot vagy őrölt csilipaprikát kell összekeverni és egész nap iszogatni. (Azért írtam le a receptet, hogy pontosan értse mindenki, miről van szó. Nem azért, hogy bárki is kipróbálja! )

Mivel a páciens semmit se eszik a diéta alatt, ezért a kúra után fokozatosan térhet csak vissza a normális étkezéshez: először csak egy almát ehet, aztán pár szem aszalt szilvát, majd pár nap múlva sajtot, főtt krumplit, aztán jönnek a párolt zöldségek és a gyümölcsök, utolsóként pedig a húsra lehet visszaszokni.

A kérdés: ez egy egészséges diétának hangzik? Hát nem.

Fogyhatunk-e citrommal?

Két hétig csak ezt? (Fotó: The Alternative Daily)

Az a citrom diéta már jobban hangzik, amely nem törli az étrendből a citromon kívül eső ételeket, s csupán arra buzdít, hogy a citrom mellett elég vizet igyunk napközben. Ilyenkor ugyanis anélkül élvezhetjük a citrom jótékony hatását, hogy megvonnánk szervezetünktől a hasznos tápanyagokat.

S itt megjegyzem, hogy a citromos víz fogyasztása rendkívül hasznos, s nemcsak kúraszerűen ajánlatos, hanem mindig! Nemcsak annak, aki fogyni szeretne (bár ideszúrom, hogy a zsírcsökkentés sokkal bonyolultabb annál, minthogy naponta igyunk meg pár pohár citromos vizet…), hanem mindenkinek előnyös. (És nemcsak „lehet”, hanem kijelentő módban értve!)

A citromos víz fogyasztásával hozzájárulunk a vastagbél kitisztításához, megszabadulunk a salakanyagoktól (ami sokszor kilókban is mérhető). Bélféreghajtó és puffadásgátló hatása is van. E déligyümölcsben lévő vitaminok, ásványi anyagok, s a már említett savak támogatják szervezetünk zsírbontó folyamatait – ezért terjedt el, hogy fogyasztó hatással bír.

Savtartalma csökkenti a cukrok felszívódását, a növényben lévő pektin pedig fokozza a telítettség érzését, mert vízzel elegyedve kocsonyaszerűvé válik. Így az éhségérzet is csökken.

Egy nagy citrom héj nélküli súlya kb. 100g: kalóriatartalma 105 kJ/25 kcal; fehérjetartalma 0,8g; szénhidráttartalma 7,5g; rosttartalma 2,2g; zsírtartalma 0,3g.

A kérdés tehát eldőlt: Igyunk citromos vizet minden nap!

 A sorozat összes cikkét ide kattintva olvashatod el: Testszobrászat  

Szólj hozzá!

Most olvassák

Galéria

Ez van

A hét embere

"Az elkövetkezendő két évnek két fő célja van számomra. Szeretnék minél több jégidőt kiharcolni magamnak, ezáltal sok gólt szerezni és igazán meghatározó játékossá válni."

Sárpátki Tamás Róbert

csatár, Fehérvár AV19

Eseménynaptár

  • Tömeggyilkos merénylet volt Egyiptomban
    Tömeggyilkos merénylet volt Egyiptomban
  • Kiürítettek egy londoni metróállomást incidens miatt
    Kiürítettek egy londoni metróállomást incidens miatt
  • Elhunyt Komáromy Éva színművész
    Elhunyt Komáromy Éva színművész
  • Sokszoros véradóknak mondtak köszönetet
    Sokszoros véradóknak mondtak köszönetet