2018. augusztus 18. szombat Ilona
Menü

Tojáskódolvasás, avagy mit jelent a tojásra nyomtatott karaktersor

Tojáskódolvasás, avagy mit jelent a tojásra nyomtatott karaktersor
Ne higgyünk a csomagolásnak! Vegyük ki a tartóból és a tojást ellenőrizzük! (Fotó: Halmos B. Ágnes)

Ha az ember egy kicsit is oda akar figyelni arra, mit tesz a családja tányérjára, lassan komoly kódolvasóvá kell válnia. Be kell tanulni az összes E-számot, ilyenkor húsvét táján meg a tojáskódokat…

Szerencsére a tojások jelölése nem bonyolult, és a mezei háziasszonynak, háziférfinak nem kell betanulnia Magyarország összes állategészségügyi kerületének a kódszámát. Mert igen, a számsorból az is, sőt még az is kiolvasható, hogy egy adott termelő melyik istállójában lakik az a tyúk, amelyik a tanulmányozásunk tárgyává tett tojást tojta.

Visszatérve a tojáson látható kódra. Minket a számokból és betűkből álló karaktersor eleje érdekel. Az első szám azt mutatja meg, milyen tartásmódban él az állat, amelyik a tojást tojta.

  • A 0 ökológiai tartást jelent, ahol a tyúkokat szabadon tartják és ellenőrzött táplálékkal etetik.
  • Az 1 jelöli a tanyasi szabadtartású kapirgáló tyúkok tojásait, csak ezeket az állatokat nem biotakarmánnyal etetik.
  • A 2 azt jelenti, hogy a tyúkokat nagyobb csarnokokban tartják, de azért mozogni, járkálni kapirgálni tudnak – csak nem Isten szabad ege alatt.
  • A 3-as jelölésű tojást olyan tyúkok tojják, amelyeket ketrecekben tartanak és nincs lehetőségük mozogni.

Ezek alapján látható, hogy a 0 vagy 1 kódú tojás minősége a legjobb, hisz szabadban kapirgáló tyúkok tojták (és persze ezeknek a legfinomabb a húsuk is. :) )

Tojáskódolvasás, avagy mit jelent a tojásra nyomtatott karaktersor


A bal oldali tojás Ausztriából való, a jobb oldali hazai  (fotó: Halmos B. Ágnes)

De nézzük tovább a tojásra nyomtatott karaktersort, aminek böngészéséhez persze ne feledjük otthon a szemüvegünket! Utána következik a származási ország jele. Ez itthon többnyire HU, de nagyáruházláncokban előfordulhat külföldi is. De ebben úgy gondolom, lehetnénk lokálpatrióták, a magyar takarmányok ugyanis ízesebbek, így a tojás is az lesz…

A többi szám a megyekód, az állategészségügyi kerület, az állattartó telep kódja, ami azért valljuk be, számunkra legfeljebb egy szalmonellafertőzés esetén lehet érdekes. De reméljük, azt idén húsvétkor mindenki kihagyja!

(Cikkünk a termelotol.hu információi alapján készült)

Ajánlott cikkek

Szólj hozzá!

Most olvassák

Galéria

Ez van

A hét embere

  • Koronázási Szertartásjáték - középkori sokadalom vezeti fel az előadást
    Koronázási Szertartásjáték - középkori sokadalom vezeti fel az előadást
  • Hídomlás - nőtt a halálos áldozatok száma
    Hídomlás - nőtt a halálos áldozatok száma
  • Szurikáták születtek a Szegedi Vadasparkban
    Szurikáták születtek a Szegedi Vadasparkban
  • Felkészültek az ünnepi rendezvények biztosítására
    Felkészültek az ünnepi rendezvények biztosítására
  • Megteltek a szállodák a hosszú hétvégére
    Megteltek a szállodák a hosszú hétvégére
  • Már ma megkezdődtek az ünnepi programok
    Már ma megkezdődtek az ünnepi programok
  • Medúzariadó az északnémet partoknál
    Medúzariadó az északnémet partoknál
  • MNB - még ebben a hónapban jöhet a felminősítés
    MNB - még ebben a hónapban jöhet a felminősítés

Eseménynaptár

  • Augusztus 20. - állami kitüntetést kapott Szikora János
    Augusztus 20. - állami kitüntetést kapott Szikora János
  • Koronázási Szertartásjáték - ma este lesz a premier
    Koronázási Szertartásjáték - ma este lesz a premier
  • Új rekord - 326-an ropták a csárdást Debrecenben
    Új rekord - 326-an ropták a csárdást Debrecenben
  • Megnyílt a 32. Mesterségek Ünnepe
    Megnyílt a 32. Mesterségek Ünnepe
  • Adósosztályzat - elmaradt a felminősítés
    Adósosztályzat - elmaradt a felminősítés
  • Kirándulások - vártúra és Velencei-tavi körút
    Kirándulások - vártúra és Velencei-tavi körút
  • Országos Borrendi Találkozó - szakmai nap és felvonulás
    Országos Borrendi Találkozó - szakmai nap és felvonulás
  • Folytatódik a Koronázási Ünnepi Játékok
    Folytatódik a Koronázási Ünnepi Játékok
  • Ma avatják Csitáry G. Emil emléktábláját a Fő utcán
    Ma avatják Csitáry G. Emil emléktábláját a Fő utcán