2018. július 17. kedd Endre, Elek
Menü

Néhány tipp, hogy ne szemetet egyél

Néhány tipp, hogy ne szemetet egyél
Fekete József séf munka közben (Fotó: Horváth Reni)

Ezt a gasztro rovatot egy kis segítségnek szánom, hogy a rohanó hétköznapokban is legyen a fejünkben egy alternatíva, mielőtt megvesszük az E-betűs összetevőkből álló "élelmiszereket" (bár az első és legfontosabb tipp. hogy meg se vedd). Fekete József séf lesz a segítségünkre, aki megmutatja, hogyan tudjuk a különböző ételeket egészségesebben elkészíteni.

Az első ételünk egy hot dog lesz, nem is akármilyen! Alapvetően az embernek a hot dogról az jut eszébe, hogy virsli-kifli, Fekete József szerint azonban ezt másként is lehet. Az első fotón az alap hot doghoz általánosságban használt összetevőket láthatjuk.

Néhány tipp, hogy ne szemetet egyél

Második képünkön a hot-dog kifli összetevői kicsit közelebbről. Nem valami bizalomgerjesztő, valljuk be. 

Néhány tipp, hogy ne szemetet egyél

A harmadik képen a virsli összetevői, ez konkrétan szemét kategória, a kutyának se..!

Néhány tipp, hogy ne szemetet egyél

És akkor jöjjön az E, és az ABC egyéb betűit sem tartalmazó változat. Ránézésre is jobb, mint bármelyik hot dog amit eddig látni véltem. Hogy miből is áll? Házi készítésű kifli, saját kézzel töltött kolbász (harcsa, kacsa, disznó, kinek melyik). Tudom, tudom, nem mindenkinek van lehetősége otthon kolbászt tölteni, de ebben az esetben is van egyéb alternatíva. például egy jó hentes. A képen láthatunk még házi készítésű barbecue szószt, valamint friss salátát, zöldségeket. Nincs ketchup, nincs mustár, sem mechanikusan leválasztott pulyka- és egyéb húsnak csúfolt szemét.

Néhány tipp, hogy ne szemetet egyél

Azért ez a látvány pazar, és első kézből mondhatom, hogy az íze is!

Néhány tipp, hogy ne szemetet egyél

Itt pedig a házi készítésű kifli összetevőit láthatjuk: liszt, só, víz. 

Néhány tipp, hogy ne szemetet egyél

 Nem bonyolult dolog egészségesebben étkezni, csak egy kis odafigyelést igényel. Hajrá!

Ajánlott cikkek

Szólj hozzá!

Most olvassák

Galéria

Ez van

A hét embere

  • Holnap kezdődik a Veszprémi Utcazene Fesztivál
    Holnap kezdődik a Veszprémi Utcazene Fesztivál
  • Sokat javult a fiatalok foglalkoztatása
    Sokat javult a fiatalok foglalkoztatása
  • Soha nem vettek még fel ennyien hitelt az országban
    Soha nem vettek még fel ennyien hitelt az országban
  • Emberi hiba okozta a kubai repülőgép májusi katasztrófáját
    Emberi hiba okozta a kubai repülőgép májusi katasztrófáját
  • Hosszabb utakra kötünk csak biztosítást
    Hosszabb utakra kötünk csak biztosítást
  • Beindul a törvénygyár - tizennégy törvényjavaslatól dönt ma az Országgyűlés
    Beindul a törvénygyár - tizennégy törvényjavaslatól dönt ma az Országgyűlés
  • Börtön a buszok átalakításáért?
    Börtön a buszok átalakításáért?
  • Rendszeresen ellenőrzik a kalandparkokat az országban
    Rendszeresen ellenőrzik a kalandparkokat az országban

Eseménynaptár