2018. április 20. péntek Konrád, Tivadar
Menü

Fehérvári csapat nyerte Magyarország első BBQ-versenyét

Fehérvári csapat nyerte Magyarország első BBQ-versenyét

Egy székesfehérvári csapat, a KGB, azaz a Katka Gergő BBQ nyerte a nemzetközi vetélytársakat is felsorakoztató, első magyarországi Kansas City Barbecue Sociaty rendszerben indított BBQ-versenyt. Így a lelkes brigád a következő körben egészen az Egyesült Államokig utazhat, ugyanis győzelmükkel a Jack Daniels World Championship Barbecue-ra kaptak meghívást.

Hétvégén a tokaji borvidékhez tartozó Tállyán rendezték az első olyan magyar BBQ-versenyt, amely a Kansas City Barbecue Sociaty (KCBS) szabályrendszerét követi. A versenyre több, a BBQ versenyekben járatos nemzetközi brigád is jelentkezett, így félő volt, hogy simán bedarálják majd a magyar csapatokat. Szerencsére nem így lett, és egy huszárvágással olyan eredményt produkált a KGB, amellyel összesítésben behúzta a megmérettetést. A BBQ-verseny második helyezettje a nemzetközi szinten igen erősnek számító brit Miss Piggy's U.K. lett, míg a harmadik helyre az olasz Bros Hog ért be. A verseny hivatalos eredményeit itt találjátok.

A versenybarbecue-t az egész világon már úgy kezelik, mint bármelyik más versenysportot. A legtöbb európai országban ezek a BBQ-csapatok rendesen úgy működnek, mint nálunk a focicsapatok, mi több, sportegyesületként vannak bejegyezve. A barbecue sütés technikai sportág, a Kansas City Barbecue Sociaty pedig a világ első számú BBQ-szervezete. A KCBS versenyek elsősorban a technikai finomságokra összpontosítanak, így a versenyzőknek azt kell megmutatniuk, hogyan tudják a lehető legprofibban elkészíteni a csirkecombból, a sertésoldalasból, a lapockából és a marhaszegyből készült falatokat.

Fehérvári csapat nyerte Magyarország első BBQ-versenyét

A győztes csapat, a KGB (Katka Gergő BBQ) (Fotó: facebook.com)

Ebbe a versenysorozatba vette be magát a KGB csapata is. A Katka Gergő BBQ névadói, Turanitz Katalin és Turanitz Gergely már szinte gyermekkoruk óta a vendéglátásban élnek, jelenleg pedig a velencei Tekergő Restaurant & Motelt viszik. Ezzel együtt több sikeres helyet is vezetnek, legújabb gyöngyszemük a Fehérváron nyílt Patent Gasztrobár. Rengeteget készültek és gyakoroltak, így ennek tükrében az eredmény nem is annyira meglepő. Gratulálunk nekik! Aztán hadd szóljon az a barbecue világbajnokság!

(Forrás: chefpincer.hu)

Ajánlott cikkek

Szólj hozzá!

Most olvassák

Galéria

Ez van

  • Magyarország kormánya a jövőben is kiáll Székesfehérvár értékei mellett
    Magyarország kormánya a jövőben is kiáll Székesfehérvár értékei mellett
  • Szép napja volt a Felsővárosi Óvodának
    Szép napja volt a Felsővárosi Óvodának
  • Gyerekművekből nyílt kiállítás a SZÉPHŐ ZRT. székházában
    Gyerekművekből nyílt kiállítás a SZÉPHŐ ZRT. székházában
  • img
    img
    Vörösmarty Rádió
    😁🙂☺️

A hét embere

Ez is van

Eseménynaptár

  • Még lehet szavazni Budapest dalára
    Még lehet szavazni Budapest dalára
  • Csúnyán átverték a külföldi vendégeket egy budapesti szórakozóhelyen
    Csúnyán átverték a külföldi vendégeket egy budapesti szórakozóhelyen
  • Sokan nem költötték még el a SZÉP-kártyás juttatásaikat
    Sokan nem költötték még el a SZÉP-kártyás juttatásaikat
  • SZÉP-kártya - több milliárd forint a lejáró egyenleg
    SZÉP-kártya - több milliárd forint a lejáró egyenleg
  • Hamarosan hazamehet az első hazai tüdőátültetett gyerek
    Hamarosan hazamehet az első hazai tüdőátültetett gyerek
  • III. Béla és kora - a genetikai kutatások eredményeiről is elhangzanak előadások
    III. Béla és kora - a genetikai kutatások eredményeiről is elhangzanak előadások
  • Fehérvári programok a hétvégére: párnacsata, Versünnep és Kert-Expo
    Fehérvári programok a hétvégére: párnacsata, Versünnep és Kert-Expo
  • Megalakult a Székesfehérvári Balettszínház – utak, bölcsődék, rendelők felújításáról is döntöttek
    Megalakult a Székesfehérvári Balettszínház – utak, bölcsődék, rendelők felújításáról is döntöttek
  • FEZEN – fellép a Grammy-díjas szupersztár, Pitbull
    FEZEN – fellép a Grammy-díjas szupersztár, Pitbull
  • Kétszámjegyű volt a béremelkedés februárban
    Kétszámjegyű volt a béremelkedés februárban
  • Lezárták a berlini főpályaudvar környékét egy világháborús bomba miatt
    Lezárták a berlini főpályaudvar környékét egy világháborús bomba miatt
  • Föld napja a múzeumban
    Föld napja a múzeumban
  • Vonatbaleset Salzburgban
    Vonatbaleset Salzburgban