2018. szeptember 20. csütörtök Friderika
Menü

Fehérvári csapat nyerte Magyarország első BBQ-versenyét

Fehérvári csapat nyerte Magyarország első BBQ-versenyét

Egy székesfehérvári csapat, a KGB, azaz a Katka Gergő BBQ nyerte a nemzetközi vetélytársakat is felsorakoztató, első magyarországi Kansas City Barbecue Sociaty rendszerben indított BBQ-versenyt. Így a lelkes brigád a következő körben egészen az Egyesült Államokig utazhat, ugyanis győzelmükkel a Jack Daniels World Championship Barbecue-ra kaptak meghívást.

Hétvégén a tokaji borvidékhez tartozó Tállyán rendezték az első olyan magyar BBQ-versenyt, amely a Kansas City Barbecue Sociaty (KCBS) szabályrendszerét követi. A versenyre több, a BBQ versenyekben járatos nemzetközi brigád is jelentkezett, így félő volt, hogy simán bedarálják majd a magyar csapatokat. Szerencsére nem így lett, és egy huszárvágással olyan eredményt produkált a KGB, amellyel összesítésben behúzta a megmérettetést. A BBQ-verseny második helyezettje a nemzetközi szinten igen erősnek számító brit Miss Piggy's U.K. lett, míg a harmadik helyre az olasz Bros Hog ért be. A verseny hivatalos eredményeit itt találjátok.

A versenybarbecue-t az egész világon már úgy kezelik, mint bármelyik más versenysportot. A legtöbb európai országban ezek a BBQ-csapatok rendesen úgy működnek, mint nálunk a focicsapatok, mi több, sportegyesületként vannak bejegyezve. A barbecue sütés technikai sportág, a Kansas City Barbecue Sociaty pedig a világ első számú BBQ-szervezete. A KCBS versenyek elsősorban a technikai finomságokra összpontosítanak, így a versenyzőknek azt kell megmutatniuk, hogyan tudják a lehető legprofibban elkészíteni a csirkecombból, a sertésoldalasból, a lapockából és a marhaszegyből készült falatokat.

Fehérvári csapat nyerte Magyarország első BBQ-versenyét

A győztes csapat, a KGB (Katka Gergő BBQ) (Fotó: facebook.com)

Ebbe a versenysorozatba vette be magát a KGB csapata is. A Katka Gergő BBQ névadói, Turanitz Katalin és Turanitz Gergely már szinte gyermekkoruk óta a vendéglátásban élnek, jelenleg pedig a velencei Tekergő Restaurant & Motelt viszik. Ezzel együtt több sikeres helyet is vezetnek, legújabb gyöngyszemük a Fehérváron nyílt Patent Gasztrobár. Rengeteget készültek és gyakoroltak, így ennek tükrében az eredmény nem is annyira meglepő. Gratulálunk nekik! Aztán hadd szóljon az a barbecue világbajnokság!

(Forrás: chefpincer.hu)

Ajánlott cikkek

Szólj hozzá!

Most olvassák

Galéria

Ez van

A hét embere

  • Elektromos autókhoz gyárt motorokat Győrben az Audi
    Elektromos autókhoz gyárt motorokat Győrben az Audi
  • Elítéltek egy régóta körözött gyilkost
    Elítéltek egy régóta körözött gyilkost
  • Mobilozó sofőrökre vadásznak a rendőrök
    Mobilozó sofőrökre vadásznak a rendőrök
  • Megfelelő állapotban van Székesfehérvár vízelvezető csatornahálózata
    Megfelelő állapotban van Székesfehérvár vízelvezető csatornahálózata
  • Folytatódik az uniós csúcstalálkozó
    Folytatódik az uniós csúcstalálkozó
  • A színházak kulisszái mögé tekinthetünk be szombaton
    A színházak kulisszái mögé tekinthetünk be szombaton
  • Összehangolnák a vonatok és buszok közlekedését
    Összehangolnák a vonatok és buszok közlekedését
  • Készülhetnek az autósok, jönnek az átlagsebességet mérő traffipaxok!
    Készülhetnek az autósok, jönnek az átlagsebességet mérő traffipaxok!

Eseménynaptár

  • Fogyatékkal élők juthatnak kommunikációs eszközökhöz
    Fogyatékkal élők juthatnak kommunikációs eszközökhöz
  • Motoros óvodások lepik el pénteken Székesfehérvár belvárosát
    Motoros óvodások lepik el pénteken Székesfehérvár belvárosát
  • HÍRADÓ 1-kor 2018. szeptember 20.
    HÍRADÓ 1-kor 2018. szeptember 20.
  • Hazai tinisztárok kampányolnak a méhnyakrák megelőzéséért
    Hazai tinisztárok kampányolnak a méhnyakrák megelőzéséért
  • Elítélték a röszkei terrorper vádlottját
    Elítélték a röszkei terrorper vádlottját
  • Te hogyan eszed a bundás kenyeret?
    Te hogyan eszed a bundás kenyeret?
  • Szombaton ismét Critical Massre várják a székesfehérvári kerékpárosokat
    Szombaton ismét Critical Massre várják a székesfehérvári kerékpárosokat
  • Mérgező kábítószert találtak a Liszt Ferenc-repülőtéren
    Mérgező kábítószert találtak a Liszt Ferenc-repülőtéren
  • Orbán Viktor szerint nincsen szükség külföldi határvédőkre
    Orbán Viktor szerint nincsen szükség külföldi határvédőkre
  • Budapesten a legdrágább egy lakás
    Budapesten a legdrágább egy lakás
  • Jelentősen nőttek a bérek
    Jelentősen nőttek a bérek
  • Varga: folytatódik a bérek növekedése
    Varga: folytatódik a bérek növekedése
  • EU-csúcs - Orbán javalatot adott át Ausztriának
    EU-csúcs - Orbán javalatot adott át Ausztriának