Partly cloudy15 °C
2019. szeptember 20. péntek Friderika
Menü

Hogyan fogyok le tíz hét alatt? – Orsi naplója 2. rész

Hogyan fogyok le tíz hét alatt? – Orsi naplója 2. rész
Lehet, hogy pár hét múlva már nem mosolygok így (Fotó: Horváth Reni)

Múlt héten, tíz héttel a nyaralás előtt, elszántan vágtam bele a diétába. Most egy kis bepillantást engedek nektek a kulisszatitkokba, hogy mit és mennyit is eszem a kitűzött cél elérésének érdekében.

 A fogyókúra első egy-két hete lelkileg a legnehezebb. Ilyenkor még nem hiányoznak veszettül a kedvenc, hizlaló kajáim, majd csak akkor, ha már hosszabb ideje megvonom őket magamtól. Most még maga a tiltás zavar igazán. Hogy mennyi mindent nem szabad. Hirtelen elkezd borzasztóan idegesíteni, hogy a barátnőm, aki életében nem érte még el az ötven kilót, gátlástalanul tömheti magába a pizzát, a vaníliás karikát, egy kis kólával leöblítve… Ez mekkora igazságtalanság már!

Aztán itt van a türelmetlenség. Amikor pár hét után látszani kezd a diéta eredménye, az mindig motiváló. De látványnak most még se híre, se hamva (ezért egyelőre mérlegre sem állok), egyelőre a kezdeti lelkesedés hajt előre.

Hogyan fogyok le tíz hét alatt? – Orsi naplója 2. rész

Sokat segít, ha mindent pontosan feljegyzek (Fotó: nprg.org)

Ahogy már említettem az előző írásomban, ilyenkor nagyon szigorú vagyok magamhoz. Pontos tervet készítek, feljegyzek egy füzetbe mindent, amit megeszek, precízen számon tartva a szénhidráttartalmukat. Az egészet most nem osztom meg veletek, mert kicsit unalmas lenne. De egy napi mintaétrendet azért megmutatok példaként. No meg kedvcsinálónak.

Mintaétrend
Reggeli:
pirítós két szelet szénhidrátcsökkentett kenyérből, egy pohár kefir, néhány szelet felvágott és sajt, egy paradicsom, tejeskávé (30 gr szénhidrát)
Tízórai: három korpás keksz, egy alma, egy kis pohár natúr joghurt (20 gr szénhidrát)
Ebéd: zöldborsófőzelék virslivel (40 gr szénhidrát)
Uzsonna: müzliszelet (14 gr szénhidrát)
Vacsora: tonhalsaláta vegyes zöldségekkel (uborka, paradicsom, jégsaláta, paprika például), főtt tojással, sajttal, két szelet szénhidrátcsökkentett kenyér (25-30 gr szénhidrát)
(Összesen: 130-135 gr szénhidrát)

Hétvégén pedig, ha nassolhatnékom támad, bizony sütit is szoktam készíteni. A lisztet általában zabpehellyel helyettesítem, amit robotgépben megőrlök. Kelt tésztát mondjuk nem ideális belőle készíteni, de kevert, amolyan bögrés sütikhez, piskótákhoz ideális. Ezekből mutatok meg most egyet. A kedvenc csokitortámat későbbre tartogatom. (Nehezebb időkre...)

Recept
Kefires-gyümölcsös süti

Hozzávalók: (Mindent a kefirespohárral mérjünk ki!) 1 pohár kefir, két pohár őrölt zabpehely, fél pohár nyírfacukor, egy zacskó sütőpor, fél pohár olaj, 3 tojás, gyümölcs ízlés szerint

A gyümölcs kivételével mindent jól összekeverünk, és beleöntjük a tepsibe. Ki is olajozhatjuk előtte, de én inkább csak egy szilikonos sütőpapírt terítek az aljába. Végül rádobáljuk a gyümölcsdarabokat. Piros gyümölcsökkel, eperrel, málnával, meggyel igazán finom és mutatós. A képeken én szilvával készítettem, és egy kis fahéjat is tettem bele.

Hogyan fogyok le tíz hét alatt? – Orsi naplója 2. rész

Itt még sütés előtt (Fotó: KVO)

A tepsit 180 fokra előmelegített sütőbe helyezzük, és nagyjából fél óráig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e. Én erre a célra egy kiszuperált kötőtűt tartok a konyhában. Belebököm a tésztába, és ha nem ragad rá a massza, akkor kész. (Azért a gyümölcs közelében a levétől egy kicsit mindig lágyabb lesz a tészta.)

Hogyan fogyok le tíz hét alatt? – Orsi naplója 2. rész

Sütés után valahogy így néz ki (Fotó: KVO)

Aztán jöhet a jól megérdemelt vasárnap délutáni kávé, és mellé néhány szelet süti. Én bizony ki szoktam számolgatni az egész tepsi szénhidráttartalmát, aztán nagyjából megsaccolom, hogy mennyit ettem belőle. Kicsit tudományos uzsonnázási módszer, de valamit valamiért...

Hogyan fogyok le tíz hét alatt? – Orsi naplója 2. rész

Azért így nem is olyan vészes a diéta... (Fotó: KVO)

Az elkövetkező hetekben minden héten igyekszem megosztani veletek valamilyen diétás finomság receptjét. És ahogy már az eheti kezdőképemből is megsejthettétek, a mozgásról is lesz szó...

 

 

 

Kapcsolódó cikkek

Ajánlott cikkek

Szólj hozzá!

Most olvassák

Galéria

Ez van

  • Milyen legyen a Virágóra jövőre?
    Milyen legyen a Virágóra jövőre?
  • Fehérvári mentős házaspár mentett életet a spanyol tengerparton
    Fehérvári mentős házaspár mentett életet a spanyol tengerparton
  • A ciklus utolsó közgyűlése - erdőtelepítésről és útépítésről is döntöttek
    A ciklus utolsó közgyűlése - erdőtelepítésről és útépítésről is döntöttek
  • Kulturális Örökség Napjai - fedezzük fel Fehérvár kincseit
    Kulturális Örökség Napjai - fedezzük fel Fehérvár kincseit

A hét embere

  • Világgazdaság - Erős ősz várható a lakáspiacon
    Világgazdaság - Erős ősz várható a lakáspiacon
  • Egyre több az igénylő - töretlen a családvédelmi akcióterv sikere
    Egyre több az igénylő - töretlen a családvédelmi akcióterv sikere
  • Lövöldözés volt Washingtonban
    Lövöldözés volt Washingtonban
  • Time Out - Újbuda a világ egyik legjobb helye
    Time Out - Újbuda a világ egyik legjobb helye
  • Nyaralásuk közben mentette meg a fehérvári mentős házaspár egy férfi életét
    Nyaralásuk közben mentette meg a fehérvári mentős házaspár egy férfi életét
  • Egyre több a beteg - kanyarójárványtól tartanak Horvátországban
    Egyre több a beteg - kanyarójárványtól tartanak Horvátországban
  • Bírságolnak - egyre több az életveszélyes autókaraván az utakon
    Bírságolnak - egyre több az életveszélyes autókaraván az utakon
  • Kitelepítés - ítéletidő tombol Houstonban
    Kitelepítés - ítéletidő tombol Houstonban

Eseménynaptár

  • Halálos baleset - videózta magát a Dózsa György úti gázoló
    Halálos baleset - videózta magát a Dózsa György úti gázoló
  • Fejlesztés - kukoricafeldolgozó épült Karcagon
    Fejlesztés - kukoricafeldolgozó épült Karcagon
  • Vaux-le-Vicomte - kifosztották Franciaország egyik híres kastélyát
    Vaux-le-Vicomte - kifosztották Franciaország egyik híres kastélyát
  • Elkészült - ma avatják fel a Denso új logiszikai központját
    Elkészült - ma avatják fel a Denso új logiszikai központját
  • Erdősítés – ma dönt a közgyűlés
    Erdősítés – ma dönt a közgyűlés
  • Total Chrono Classic - több mint száz autó rajtol Fehérvárról
    Total Chrono Classic - több mint száz autó rajtol Fehérvárról
  • István, a király – koncertet ad a Clara Voce Vegyeskar és a KisseK
    István, a király – koncertet ad a Clara Voce Vegyeskar és a KisseK
  • Ovis felvonulás, Autómentes nap, Bringázz, Fehérvár - Európai Mobilitási Hét
    Ovis felvonulás, Autómentes nap, Bringázz, Fehérvár - Európai Mobilitási Hét
  • Tóvárosi őszköszöntő - Korda György és Balázs Klári is fellép
    Tóvárosi őszköszöntő - Korda György és Balázs Klári is fellép
  • Telenor: nem lesz ügyfélfogadás a hétvégén
    Telenor: nem lesz ügyfélfogadás a hétvégén
  • Rekord - rengetegen voltak kíváncsiak Lillafüredre és Szilvásváradra
    Rekord - rengetegen voltak kíváncsiak Lillafüredre és Szilvásváradra
  • HÍRADÓ 2019. szeptember 19.
    HÍRADÓ 2019. szeptember 19.
  • Kelemen István színpadi ecsetvonásai
    Kelemen István színpadi ecsetvonásai