Partly cloudy15 °C
2019. szeptember 20. péntek Friderika
Menü

Svédország elismerte: a tradicionális svéd húsgolyó valójában török étel

Ráadásul a népszerű svéd üzletláncnak, az IKEA-nak köszönhetően már a fél világ ismeri és imádja is a svéd húsgolyókat, de most kiderült a turpisság: a svéd húsgolyó minden, csak nem svéd étel.

Svédország a hétvégén közölte hivatalos Twitter-oldalán a lesújtó és szomorú hírt, miszerint az ikonikus svéd étel valójában török származású.

„A svéd húsgolyók valójában egy olyan recepten alapulnak, amit XII. Károly király hozott haza Törökországból a 18. század elején. Ragaszkodjunk a tényekhez!” - írja a Sweden.se.

Svédország utolsó abszolút uralkodója, XII. Károly 1697-1718 között volt Svédország királya és uralkodása alatt hosszú éveket töltött el a moldovai Benderben, ami akkor az Oszmán Birodalom része volt, miután menekülnie kellett az Oroszországgal szemben elvesztett poltavai csata után.

XII. Károly azonban nem csak a húsgolyók receptjét vitte magával vissza Svédországba. Az Uppsala Egyetem egyik kutatója, Annie Mattson az Anadoly török hírügynökségnek elmondta: az uralkodó kávébabokat is vitt magával, valamint a töltött káposzta receptjét is becsempészte a svéd gasztronómiába. Bizony, bizony, a magyar konyha egyik kuriózumának számító töltött káposzta is török eredetű étel. Na de ilyet! Komolyan, mi jöhet még?

Egy kis ízelítő, hogyan is készül az igazi húsgolyó (persze szigorúan komolytalanul):

(Forrás: 24.hu)

Ajánlott cikkek

Szólj hozzá!

Most olvassák

Galéria

Ez van

A hét embere

  • Bérmegállapodásról tárgyal a kormány a vasutas és a volános szakszervezetekkel
    Bérmegállapodásról tárgyal a kormány a vasutas és a volános szakszervezetekkel
  • Nagy forgalomra készülnek a lakáspiacon
    Nagy forgalomra készülnek a lakáspiacon
  • Jelentősen nőtt a felsőoktatásban résztvevő roma fiatalok száma
    Jelentősen nőtt a felsőoktatásban résztvevő roma fiatalok száma
  • Székesfehérvári házaspár mentett életet Mallorcán
    Székesfehérvári házaspár mentett életet Mallorcán
  • Már lehet jelentkezni a 2020-as év szakácsversenyére
    Már lehet jelentkezni a 2020-as év szakácsversenyére
  • A legnagyobb magyarra emlékezünk holnap
    A legnagyobb magyarra emlékezünk holnap
  • Hamarosan utalják az álláskeresési támogatásokat
    Hamarosan utalják az álláskeresési támogatásokat
  • Radiátorcserére pályázhatnak a társasházak
    Radiátorcserére pályázhatnak a társasházak

Eseménynaptár

  • Még lehet nevezni a Kerékpárosbarát Munkahely és Település címre
    Még lehet nevezni a Kerékpárosbarát Munkahely és Település címre
  • Átadták a Denso székesfehérvári logisztikai központját
    Átadták a Denso székesfehérvári logisztikai központját
  • Hétvégén két hazai mérkőzéssel folytatja a pontvadászatot a Hydro Fehérvár AV19
    Hétvégén két hazai mérkőzéssel folytatja a pontvadászatot a Hydro Fehérvár AV19
  • HÍRADÓ 1-kor 2019. szeptember 20.
    HÍRADÓ 1-kor 2019. szeptember 20.