Fair20 °C
2019. április 24. szerda György
Menü

Svédország elismerte: a tradicionális svéd húsgolyó valójában török étel

Ráadásul a népszerű svéd üzletláncnak, az IKEA-nak köszönhetően már a fél világ ismeri és imádja is a svéd húsgolyókat, de most kiderült a turpisság: a svéd húsgolyó minden, csak nem svéd étel.

Svédország a hétvégén közölte hivatalos Twitter-oldalán a lesújtó és szomorú hírt, miszerint az ikonikus svéd étel valójában török származású.

„A svéd húsgolyók valójában egy olyan recepten alapulnak, amit XII. Károly király hozott haza Törökországból a 18. század elején. Ragaszkodjunk a tényekhez!” - írja a Sweden.se.

Svédország utolsó abszolút uralkodója, XII. Károly 1697-1718 között volt Svédország királya és uralkodása alatt hosszú éveket töltött el a moldovai Benderben, ami akkor az Oszmán Birodalom része volt, miután menekülnie kellett az Oroszországgal szemben elvesztett poltavai csata után.

XII. Károly azonban nem csak a húsgolyók receptjét vitte magával vissza Svédországba. Az Uppsala Egyetem egyik kutatója, Annie Mattson az Anadoly török hírügynökségnek elmondta: az uralkodó kávébabokat is vitt magával, valamint a töltött káposzta receptjét is becsempészte a svéd gasztronómiába. Bizony, bizony, a magyar konyha egyik kuriózumának számító töltött káposzta is török eredetű étel. Na de ilyet! Komolyan, mi jöhet még?

Egy kis ízelítő, hogyan is készül az igazi húsgolyó (persze szigorúan komolytalanul):

(Forrás: 24.hu)

Ajánlott cikkek

Szólj hozzá!

Most olvassák

Galéria

Ez van

  • Jönnek az okospadok Fehérvárra?
    Jönnek az okospadok Fehérvárra?
  • Bölcsődevezetőket és a bölcsődei dolgozókat köszöntöttek
    Bölcsődevezetőket és a bölcsődei dolgozókat köszöntöttek
  • Stadiontúra és a természet szépesége várta a Telekis kisdiákokat
    Stadiontúra és a természet szépesége várta a Telekis kisdiákokat
  • WHO: kétéves koruk előtt ne nézzenek semmilyen képernyőt passzívan a gyerekek
    WHO: kétéves koruk előtt ne nézzenek semmilyen képernyőt passzívan a gyerekek

A hét embere

Eseménynaptár

  • Megtartották a Honvédség és Társadalom Baráti Kör fehérvári közgyűlését
    Megtartották a Honvédség és Társadalom Baráti Kör fehérvári közgyűlését
  • Már nem lehet regisztrálni Ferenc pápa csíksomlyói miséjére
    Már nem lehet regisztrálni Ferenc pápa csíksomlyói miséjére
  • Kazahsztánban tárgyal Orbán Viktor
    Kazahsztánban tárgyal Orbán Viktor
  • Háromezer éves várfal bizonyíthatja egy erős júdai királyság létét
    Háromezer éves várfal bizonyíthatja egy erős júdai királyság létét