Partly cloudy9 °C
2019. december 15. vasárnap Valér
Menü

Rozmaring, a tenger harmata

A rozmaring ősidők óta jól ismert gyógy- és fűszernövény. Neve a latin „ros marinum”-ból ered, amit azt jelenti: „a tenger harmata”. Európai térhódítása Nagy Károlynak köszönhető, s nemhiába került be igen gyorsan a középkori kolostorok gyógynövényes könyveibe.

A rozmaring úgy nő nálunk, mint a kakukkfű: hamar elszaporodik, szinte teljesen igénytelen, és még kártevője sincs (legalábbis még soha semmi nem támadta meg a kertünkben). A Földközi-tenger vidékén egyébként vadon él – talán ezért is ennyire alkalmazkodó -, évelő, örökzöld félcserje.

Az első tövet – nevezzük „ősanyának” - még sok-sok évvel ezelőtt vásárolta anyukám. Lakóhelyéül egykoron a gyógynövényes sarkot jelöltük ki: szomszédai között ott volt (és van jelenleg is) az oregánó, a cickafark, a télálló majoranna, az édeskömény, a tárkony és a snidling is.

A Földközi-tenger vidékén vadon él (Fotó: animals.sandiegozoo.org)
A Földközi-tenger vidékén vadon él (Fotó: animals.sandiegozoo.org)

Nem tudtuk igazán, hogy hogyan kell gondozni, így a Sorsra bíztuk a Létét. (Később tudtuk csak meg, hogy kedveli a meszes, homokos talajt és mérsékelt öntözést igényel.)  Amíg kicsi volt, betakartuk avarral, ha jött az ősz, hogy ne fagyjon el, az új hajtásokat pedig mindig elajándékoztuk, hogy más kertjében is szaporodhasson.

Persze, folyamatosan frissítettük itthon is az „állományt”: mindig ledugtunk a letört ágakból, ami kivétel nélkül mindig megeredt.  Az ismerőseink mind gondosan vigyáztak rá, garázsban tartották a téli hónapokban – mi a szabad ég alatt hagytuk növekedni.

A rozmaring nagyon intenzív fűszernövény (Fotó: en.wikipedia.org)
A rozmaring nagyon intenzív fűszernövény (Fotó: en.wikipedia.org)

Aztán, amikor az „anya növénynek” nagyon fás lett a szára, és jött egy különösen fagyos tél, kifagyott szegény ugyanúgy, mint a fügefánk. „Gyermekei” persze még most is élnek, és bőségesen ellátják a konyhánkat friss fűszerrel.

Kiválóan ízesíti az ételeket, de vigyázni kell vele, mert nagyon intenzív az aromája. Keveset szabad csak tenni belőle az ételekbe.

A rozmaring gyógyító hatásait már az Ókorban felismerték: leveleit füstölőszernek használták, de fűszerezték vele a bort is, és a fürdővizekbe is tettek belőle. Hellász lakói Mnémoszüné ajándékának tekintették, az arabok pedig úgy tartották, hogy bölcsességet ad, feltárja a szívet és javítja a beszédkészséget.

Bort és fürdővizet is fűszereztek vele (Fotó: mnn.com)
Bort és fürdővizet is fűszereztek vele (Fotó: mnn.com)

Paracelsus (akit sokan csodadoktorként emlegettek, mert nagyon sok reménytelennek tűnő beteget gyógyított meg maga készítette orvosságaival) a gyógyításban alapvető növénynek tartotta a rozmaringot: szív-, szem-, elme-, és májbetegségek kezelésére használta.

A rozmaringról már nagyon régen észrevették, hogy javítja a koncentrációt, a memóriát. – Állítólag ezért hordtak Didaszkaleion diákjai rozmaringkoszorút a fejükön - hogy elméjük friss és éber maradjon.

A rozmaring a kutatások szerint véd az Alzheimer-kór és a hasonló degeneratív betegségek ellen is. Nyugtató, stresszoldó, kiegyensúlyozó hatású. – Ha illóolaját párologtatjuk a szobánkban, felfrissül az agyunk, s nyugodtabbak, vidámabbak is leszünk!
Illóolaját párologtatásra is használják (Fotó: thestatesman.com)
Illóolaját párologtatásra is használják (Fotó: thestatesman.com)

Stimulálja a vérkeringést, így az oxigén és a tápanyagok könnyebben jutnak el a sejtekhez. – Rossz vérkeringésnél ajánlott naponta átmasszírozni a lábat rozmaring illóolajjal, amit előzőleg valamilyen vivőanyagba kevertünk.

Vérkeringést javító hatását kihasználhatjuk hajhulláskor is, a haj növekedését serkentve, illetve megszüntethetjük/csökkenthetjük vele a korpásodást, viszketést. – Ehhez erős teát kell készítenünk belőle, amivel leöblíthetjük a hajunkat hajmosás után. Ha pakolásra vágyunk akkor 8 csepp illóolajat keverjünk össze három evőkanálnyi olíva- vagy kókuszolajjal, masszírozzuk a fejbőrünkbe és hagyjuk hatni öt percig. Ezt követően mossuk meg a szokásos módon a hajunkat.

Ízületi gyulladás, hátfájás, menstruációs fájdalom, köszvény szintén enyhülhet, ha erős teát készítünk a rozmaringból, beleáztatunk egy tiszta törölközőt, majd negyedórára az érintett területre tesszük, amíg ki nem hűl a textil.

Tea és borogatás is készülhet a főzetéből (Fotó: bcliving.ca)
Tea és borogatás is készülhet a főzetéből (Fotó: bcliving.ca)

Fájdalomcsillapító, érzéstelenítő hatása jól jöhet fejfájás esetén. – A vivőanyaggal összekevert illóolajjal masszírozzuk be a homlokunkat és a halántékunkat!

Felső légúti fertőzésnél keverjünk forró vízbe rozmaring olajat és inhaláljunk vele! Aki inkább teázni szeretne, az igyon naponta két-három csésze rozmaringos teát. Így hatékonyabban le tudja majd győzni a fertőzéseket, mert megerősödik az immunrendszere.

S, ha már isszuk, akkor az emésztésre gyakorolt hatásáról is szót kell ejtenünk: megelőzi a gázképződést, a puffadást, a székrekedést.

Ajánlott cikkek

Szólj hozzá!

Most olvassák

Ez van

A hét sztorija

  • Megfeleltek a fogyasztóvédelmi vizsgán a likőrök
    Megfeleltek a fogyasztóvédelmi vizsgán a likőrök
  • Online pályakövetési rendszerrel segíti a pályaválasztást az ITM
    Online pályakövetési rendszerrel segíti a pályaválasztást az ITM
  • Hatalmas tűz ütött ki Moszkva külvárosában
    Hatalmas tűz ütött ki Moszkva külvárosában
  • Civilnek látszó, de fedélzeti kamerával ellátott autókból ellenőrzik a rendőrök a közlekedőket
    Civilnek látszó, de fedélzeti kamerával ellátott autókból ellenőrzik a rendőrök a közlekedőket
  • Holnap lép életbe az új vasúti menetrend
    Holnap lép életbe az új vasúti menetrend
  • Ezekre kerestünk rá legtöbbször a neten 2019-ben
    Ezekre kerestünk rá legtöbbször a neten 2019-ben
  • Lakóház gyulladt ki Kulcson
    Lakóház gyulladt ki Kulcson
  • Megnyílt a Karácsonyfák Utcája a fehérvári Skanzenben
    Megnyílt a Karácsonyfák Utcája a fehérvári Skanzenben

Eseménynaptár

  • Halálos áldozatokat követel a Francia Riviérán tomboló vihar
    Halálos áldozatokat követel a Francia Riviérán tomboló vihar
  • Átalakul a társadalombiztosítás
    Átalakul a társadalombiztosítás
  • Méltányos és vámmentes kereskedelemben bízik az EU a brexit után
    Méltányos és vámmentes kereskedelemben bízik az EU a brexit után
  • Fehérvári advent fényei megtekinthető a polgármesteri irodából
    Fehérvári advent fényei megtekinthető a polgármesteri irodából
  • Több rendőr lesz advent idején Székesfehérváron
    Több rendőr lesz advent idején Székesfehérváron
  • Bartos György József az idei Érdy János Emlékérmes
    Bartos György József az idei Érdy János Emlékérmes
  • December 22-ig látogatható a Betlehemi Szép Csillag kiállítás
    December 22-ig látogatható a Betlehemi Szép Csillag kiállítás
  • A nyugdíjasok karácsonyát tartották meg az ARÉV Sportcsarnokban
    A nyugdíjasok karácsonyát tartották meg az ARÉV Sportcsarnokban
  • A délelőtt második felétől csapadék már nem valószínű
    A délelőtt második felétől csapadék már nem valószínű
  • A Kárpát-medence turisztikai érdekességeit bemutató weboldalt indítottak
    A Kárpát-medence turisztikai érdekességeit bemutató weboldalt indítottak
  • Pinke Lilla a kempo VB legeredményesebb versenyzője
    Pinke Lilla a kempo VB legeredményesebb versenyzője
  • Ma még várja az adományokat a Szeretetházikó
    Ma még várja az adományokat a Szeretetházikó
  • A Fehérvári Programszervező Kft. jövő évi üzleti tervéről vitáztak a képviselők
    A Fehérvári Programszervező Kft. jövő évi üzleti tervéről vitáztak a képviselők