Termelői és kézműves vásár Öreghegyen - a fürjtojást is meg lehetett kóstolni
Termelői és kézműves vásár Öreghegyen - a fürjtojást is meg lehetett kóstolni

Élettel telt meg Öreghegy főtere vasárnap délután. A Székesfehérváron és a környéken élők egy termelői és kézműves vásárban csodálhatták meg a portékákat, valamint különböző ínyencségeket is kóstolhattak, mint például a fürjtojás és az abból készült finomságok. Utóbbi standnál például az is kiderült, hogy hány fürjtojás felel meg egy tyúktojásnak.
„Mindenre is lehet használni, akár sütéshez, gyönyörűek a sütemények tőle, akár a panírozás, akár a sültes tálak, akár a főételekhez. Hát mi talán a legegyszerűbb, talán reklámozzam a tojásos nokedlit salátával? A legegyszerűbb, próbálják ki. Igazából egy tyúktojást körülbelül három fürjtojás tesz ki, de kalóriában körülbelül a másfél felel meg egy tojásnak" – mondta Bajnóczi Györgyné.
Tovább kalandozva a vásárban a mandaláknak is nagy sikere volt, amelyeket sokan keresnek azért, hogy díszesebbé tegyék vele lakásukat.
„Szerintem ez változó, van aki a hálószobájába rakja, van aki a nappaliba, ez szerintem változó, de inkább szerintem a hálószobába szokták rakni” – árulta el Zsohárné Kövics Viktória.
Az Öreghegyi vásárban tehát mindenki megtalálhatta, ami szem-szájnak ingere, és a legtöbben nem is távoztak üres kézzel, de leginkább üres hassal Öreghegy szívéből.
A Fehérvár TV beszámolóját itt lehet megnézni: