Gasztro,Márton napÍgy lesz tökéletes a libasült Szent Márton napjáraKi Márton napján libát nem eszik, az egész évben éhezik – tartja a mondás. Igen ám, de hogyan kell úgy megsütni a libát, hogy ropogós legyen a bőre és belül olyan omlós legyen a hús, hogy szinte leolvadjon a csontól. Mutatunk néhány praktikát!
Gasztro,receptModern libalakoma Szent Márton ünnepénAki Márton napján libát nem eszik, egész évben éhezik – tartja a mondás. De hogy lehetne ropogós libacombot, ludaskását vagy valamilyen szószban megforgatott libamellet enni, ha egyszerűen lehetetlen libahúst kapni?
Gasztro,Márton nap1390 és 10 000 forint között kóstolhatunk Márton-napi libalakomát idén FehérváronKészüljenek azok a gyomrok: vasárnap itt van a Márton-nap! Az össznépi libaevés évről évre népszerűbb, így a székesfehérvári éttermek sem maradhatnak ki a jóból. Van olyan hely, ahol már komplett menüt kapunk 1390 forintért, míg máshol csak egy fogás ára 10 000 forintot kóstál majd.
hirdetés
Legnépszerűbb
Hírlevél
Iratkozz fel már most hamarosan induló heti hírlevelünkre!
