10 tipp a tuti kerti partihoz
10 tipp a tuti kerti partihoz
10 tipp a tuti kerti partihoz"Gyertek át, üljünk ki a teraszra, és igyunk meg egy fröccsöt!' – hangozhat el gyakran nyári estéken a meghívás barátainknak vagy családtagjainknak. Ennél azért nem árt, ha kicsit alaposabban felkészülünk egy ilyen estére, különösen ha picit bővebb a vendégek köre, nem csak egy-két embert hívunk meg. Bizonyos dolgokra, például grillezésnél a tűzvédelemre, zenehallgatásnál a szomszédok nyugalmára, mindenképpen oda kell figyelnünk! Élvezzük ki a nyári estéket, rendezzünk kerti partit! Összeszedtük a tíz legfontosabb dolgot, amire érdemes figyelni az este sikeres lebonyolítása érdekében.
1. Ügyeljünk a biztonságra!
Csakis megbízható helyről származó tűzgyújtó folyadékot használjunk a grillhez! Sosem árt beszerezni egy házi poroltó készüléket is. A húsokról lecsöpögő olaj könnyen lángra kap, ezért használjunk mindig fogókesztyűt és hosszú nyelű eszközöket a sütés során. Ha mégis megégetjük magunkat, a sebet tartsuk hideg, folyó víz alá, így tisztítsuk ki, mielőtt ellátjuk. Szeles időben ne grillezzünk, és ne tegyük a sütőt túl közel a bútorokhoz, fákhoz, bokrokhoz!
2. DIY (csináld magad) dekoráció
Ne rohanjunk azonnal a dekorációs üzletbe, és költsünk vagyonokat a díszítésre! A legegyszerűbb alapanyagokból is készíthetünk mutatós dolgokat. Fessünk színesre konzervdobozokat, vagy vonjuk be őket különféle formákban kivágott, színes papírokkal. Ezeket akár vázának is használhatjuk. A befőttesüveget többféleképpen is felhasználhatjuk: ragasszuk körbe tortapapír csipkeszegélyével, és tegyünk bele mécsest: máris kész az asztali hangulatvilágítás! De akár ezekbe is tehetünk virágot. A fákat pedig aggassuk tele színes papírból készült füzérekkel: azonnal feldobja az összképet!
3. Gondolkodjunk előre!
Az előkészületeket érdemes már az előző nap elkezdeni a bevásárlással és a menü megtervezésével. Eleve a vastagabb húsokat jobb már előző este bepácolni a grillhez, a salátát pedig aznap délelőtt elkészíteni, hogy összeérjenek az ízek. Desszertből is érdemes olyat választani, amit korábban elkészíthetünk, hogy az estét tényleg a barátokkal a kertben, és ne a konyhában töltsük.
4. Tisztázzuk: gyerekkel vagy gyerek nélkül
Mindegyik jó buli lehet, csak nem mindegy, ki mire számít. Jobb előre megbeszélni a meghívottakkal, hogy mi most egy lazítós, "gyerekmentes" estét szeretnénk velük eltölteni, zavartalanul beszélgetve úgy, hogy közben nem kell folyton a gyerekek testi épségére ügyelni. Vagy éppen egy olyan estét (délutánt...) tervezünk, amikor végre együtt tölthetnek egy kis időt a baráti családok. Nagy élmény a kicsiknek egy ilyen alkalom, és már az előkészületekbe is bevonhatjuk őket. Nagyon büszkék lesznek, ha segíthetnek a dekoráció készítésében vagy terítésben.
5. Kezeljük kreatívan az ízeket!
Rugaszkodjunk el a megszokott fogásoktól! Próbáljunk ki egy új salátareceptet, egy merészebb fűszerezésű grillpácot, és azt se felejtsük el, hogy a grillrácsra nem csak húst lehet rakni! Sőt, a cukkini, a paprika és a paradicsom mellett akár alma- vagy ananászszeleteket is süthetünk.
6. Békében a szomszédokkal
Ha olyan jóban vagyunk, lehet, hogy éppen a szomszédokat hívtuk meg a partira. De ha mégsem, alapszabály, hogy időben figyelmeztessük őket: most egy kicsit mozgalmasabb lesz az élet a kertünkben. Jobb, ha tisztában vagyunk a területileg illetékes zajrendelet szabályaival is, és akkor nem úgy fog végződni a buli, hogy csendháborításért ránk hívják a rendőrséget.
7. Küzdjük le a szúnyogokat!
A szúnyogcsípések megkeseríthetik a szabadban töltött estéket. Akár házi szerekkel is elriaszthatjuk őket: párologtassunk eukaliptuszolajat, vagy tegyük ki az asztalra egy tálkában almaecet, citromlé és szegfűszeg keverékét. Gyújthatunk szúnyogriasztó gyertyát is, de ha a kertünkben fűszernövényeket nevelgetünk, például rozmaringot vagy mentát, ezek illata is segít távol tartani a vérszívókat.
8. Csobbanjunk!
Nincs is jobb egy forró nyári estén, mint a medencében szürcsölgetni az italunkat. Hidd el, a felfrissüléshez már egy felfújható változat is megteszi: nem csak a gyerekek, a felnőttek is imádni fogják.
9. Aludjuk ki magunkat!
Attól csak jobban sikerülhet az este, ha kipihentek vagyunk, és nem esünk be mindjárt az elején a fáradtságtól az egyik bokor alá, vagy alszunk el a nyugágyban. Oké, persze, elfoglaltak vagyunk, de ha tehetjük, egy ilyen alakalomra készülve előző éjjel pihenjük ki magunkat rendesen, vagy akár előtte délután is szunyókálhatunk egyet. (Ezért is jó, ha előző nap és délelőtt mindent előkészítünk.)
10. Játsszunk!
Valószínűleg díjazni fogják a vendégek, ha előkerülnek a szekrény mélyéről a régi társasjátékok, pakli kártyák. Megoldás lehet arra is, ha olyanokat is meghívtunk, akik nem ismerik egymást, mert a jó társaság, ételek, italok és zene mellett a játékkal még oldottabbá tehetjük a hangulatot.
