6 évnél régebbi cikk
Hihetetlen, de igaz: létezik egészséges kókusztekercsHihetetlen, de igaz: létezik egészséges kókusztekercs
Megmenekült a világ! De legalábbis a diétázó édesszájúak jelentős része biztosan. Innentől kezdve nem kell nélkülözni az egyik legédesebb és legkedvencebb süteményünket, a kókusztekercset. Akármikor elkészíthető édes barátunk egészséges verziója, ráadásul nagyjából 15 perc alatt.
A kókusztekercs a sütés nélküli sütemények Cadillac-je: mindenki ismeri, (majdnem) mindenki szereti, és ez csak úgy jó, ha nagyon édes. Éppen ezért szinte elképzelhetetlennek tűnt, hogy hasonlóan finom legyen ennek a sütinek az egészséges verziója. Vörös Nikoletta, a Cutler Fehérvár életmód tanácsadója azonban hozta a receptet és a szokott minőséget. Az egészséges kókusztekercs megfelelő előkészületek után akár 15 perc alatt is elkészíthető, és ízre pont ugyanazt tudja, mint gejl eredetije. Mutatjuk is a receptet és az elkészítést:
Borítókép: Pintér Norbert
