2022. 05. 17., 20:05Gasztro,eperSzedd magad eper helyek Fejér megyében 2022-benItt az eperszezon, így megnéztük, hogy Fejér megyében hol tudunk a piaci árnál kicsit olcsóbban eperhez jutni.
2022. 05. 15., 18:37Gasztro,vasárnapi szubjektívÉdes Fehérvár - a Királyi Desszertverseny margójáraÚj hagyomány született Székesfehérváron: 2022-ben, az Aranybulla Emlékévben a fehérváriakból álló zsűri megválasztotta az év fehérvári desszertjét. Újságíróként végigkísérni ezt a folyamatot szó szerint a napjaimat megédesítő élmény volt.
2022. 05. 12., 21:41Gasztro,kávéAz Arabica és Robusta kávék összehasonlításaAlapvetően kétféle kávécserje terem a kávéültetvényeken, ezek nevezetesen az arabica és a robusta típusok. De vajon miben különböznek egymástól és melyik növénynek mik a sajátosságai? Ha velünk tartasz, mai cikkünkben minden kérdésedre választ fogsz kapni!
2022. 05. 12., 21:30Gasztro,főzésEz az 5 konyhai kiegészítő rengeteg időt és bosszúságot takaríthat meg a főzés soránAz életben a legtöbbünk szereti elkerülni a felesleges idő- és energiapazarlást. Ez alól természetesen a főzés sem kivétel. Ma már szerencsére konyhai kiegészítők garmadája áll rendelkezésre, melyek mind hasznos segítőtársaink lehetnek a konyhában. Nézzünk is meg néhányat!
2022. 05. 10., 13:01Gasztro,lecsófesztiválLesz 2022-ben Fehérvári Lecsófőző Vigasság, már az időpontját is kitűztékAz elmúlt két évben sajnos nélkülöznünk kellett Székesfehérvár egyik legnagyobb gasztrorendezvényét, de kedden jó hír érkezett a lecsófesztivállal kapcsolatban.
2022. 05. 07., 21:26Gasztro,versenyA Krém cukrászda lett a Királyi Desszertverseny győzteseTöbb száz fehérvári zsűrizte a cukrászatok által megálmodott süteményeket az első Királyi Desszertversenyen. Végül a Krém Cukrászda lett a győztes. És a név, amit érdemes megjegyeznünk: Andreas rex. Ezzel lett ugyanis első helyezett a cukrászda.
2022. 05. 06., 12:43Gasztro,versenyKirályi Desszertverseny: a Zrínyi Cukrászat több mint 60 éve része a városnakMagyar gyümölcsből, minőségi alapanyagok használatával kísérletezte ki a Zrínyi Cukrászat három mestercukrásza a versenyre nevezett alkotást.
2022. 05. 04., 15:29Gasztro,versenyKirályi Desszertverseny: titokzatos fehérvári édességgel készül a Málna ManufaktúraÜnnepi alkalomként tekintenek a közelgő desszertversenyre a Málna Manufaktúra családi vállalkozás tagjai, Balogh Ibolya és lánya, Gombaszögi Nóra. Örömmel kísérletezték ki a receptet, amivel reményeik szerint kellemes meglepetést okoznak majd a fehérváriaknak.
2022. 05. 03., 16:09Gasztro,versenyKirályi Desszertverseny: szokatlan ízpárosításokkal készül a Saveur Kávézó és Cukrászda"Beleadjuk minden tudásunkat, és még valami pluszt!" - Ezzel a hozzáállással készül a Saveur csapata a különleges megmérettetésre.
2022. 05. 02., 15:13Gasztro,versenyKirályi Desszertverseny: fenséges alkotással lepi meg a fehérváriakat a TortaPalotaA város desszertje legyen a székesfehérvári tartózkodás megkoronázása - ezzel a gondolattal indult neki Szabari Éva és csapata a TortaPalota kézműves tortaműhely részéről a Királyi Desszertversenynek.
2022. 04. 29., 15:41Gasztro,versenyKirályi desszertverseny: tradicionálist ötvöz modernnel a Süti Cake CukrászműhelyCsaládias cukrászműhely hagyományos, nagyi sütijeit idéző kínálattal. A Királyi Desszertversenyre viszont a Süti Cake Cukrászműhely arculatához képest óriási meglepetéssel készül.
2022. 04. 28., 13:41Gasztro,versenyKirályi Desszertverseny - Damniczki Balázs: a versengés előrelendíti a szakmát isDamniczki Balázs és Csete Ildikó a Damniczki Cukrászda nevében vesznek részt egy-egy desszerttel a Királyi Desszertversenyen. Balázs szerint a versengés felpezsdíti a szakmát, és abban reménykedik, ennek köszönhetően idővel új klasszikusok születnek.
2022. 04. 27., 17:06Gasztro,versenyKirályi Desszertverseny: belestünk a Deák Cukrászok felkészülésének titkaibaNemcsak cukrászdák neveztek a Székesfehérvár hivatalos 2022-es desszertjének megalkotására hirdetett megmérettetésre: a Deák középiskola egyik osztálya is próbára teszi a tudását ebben az izgalmas feladatban.
2022. 04. 27., 13:21Gasztro,programajánlóVasárnap ínycsiklandozó falatokkal érkezik az I. Székesfehérvári GasztromajálisMájus 1-jén hozzák tető alá az I. Székesfehérvári Gasztromajálist, mely a nevéből adódóan nem fog szűkölködni a finom falatokban, különleges italokban és hamisítatlan majálishangulatban sem. Csak győzzétek kivárni!
2022. 04. 26., 14:53Gasztro,versenyKirályi Desszertverseny: belestünk az Aranyalma Cukrászda felkészülésének titkaibaEzúttal a székesfehérvári Aranyalma Cukrászdába látogattunk el, hogy megnézzük, hogyan készülnek a város különleges desszertversenyére. Került már ki a kezeik közül az Év bejglije is, most pedig két desszerttel is neveztek a megmérettetésre.
2022. 04. 25., 15:08Gasztro,versenyKirályi Desszertverseny: belestünk a Krém Cukrászda felkészülésének titkaibaA Krém Cukrászda csapata gőzerővel készül az Aranybulla Emlékév alkalmából rendezett Királyi Desszertversenyre. Álmaik között szerepel, hogy az Ország tortája versenyen is megmérettessék magukat, most Székesfehérvár hivatalos desszertjének címére pályáznak.
2022. 04. 20., 15:54Gasztro,vegánHúsmentes és még finom is! 5 fehérvári étterem, ahol jó vegetáriánus és vegán ételt ehetünkÖsszeszedtem 5 székesfehérvári vegetáriánus és vegán ételkínálattal rendelkező éttermet, ahol biztosan senki hasa sem marad üresen.
2022. 04. 16., 07:30Gasztro,sütésHúsvéti fonott kalács élesztő nélkülA fonott kalács a húsvéti asztal egyik fontos eleme. Ezt élesztő nélkül, kovásszal is meg lehet sütni. A pihentetési időkkel együtt egy nap alatt készül el ez az finomság. Az időért kárpótol minket a kalács íze, mely hamar a család kedvencévé válik.
2022. 04. 13., 15:02Gasztro,húsvétRépatorta másként, a húsvéti asztalraA tradicionális húsvéti desszertek, ételek mellett újat is ki lehet próbálni. A Saveur ezúttal egy nyers vegán répatortát ajánl a kalács mellé az ünnepi asztalra.
2022. 04. 12., 11:14Gasztro,sonkaHogyan vásároljunk sonkát? - Tippek a szakértőtől és hibák, amiket a leggyakrabban elkövetünkA legtöbb otthonban húsvétkor sonka kerül az asztalra: hagyományos parasztsonka vagy gyorspácolt sonka, amit egyaránt megtalálhatunk a boltokban. Nem mindegy azonban, hogy mit veszünk! Nézzük, hogyan érdemes kiválasztani a húsvéti sonkát, és mik azok a hibák, amiket a vásárláskor elkövetünk.
2022. 04. 09., 16:33Gasztro,fesztiválHalászlé, halchips és harcsapaprikás is készült a Fehérvári Halünnepen - 40 csapat főzött a versenyenNyolcadik alkalommal rendezték meg a Fehérvári Halünnepet, ahol közel 40 csapat mérte össze tudását. Közben elkészült a város halászleve is, 1200 adagot főztek a mesterszakácsok.
Legnépszerűbb
Hírlevél
Iratkozz fel már most hamarosan induló heti hírlevelünkre!
