Partly cloudy27 °C
2019. augusztus 23. péntek Bence
Menü

5 likőr recept házilag, ami kiváló karácsonyi ajándék lehet szeretteinknek

5 likőr recept házilag, ami kiváló karácsonyi ajándék lehet szeretteinknek
(Fotó: mindmegette.hu)

Egy üveg finom likőr az ünnepek elmaradhatatlan kelléke, szép üvegbe töltve ajándéknak sem utolsó, de nem mindig engedhetjük meg magunknak, hogy több ezer forintért megvásároljuk. Szeretnék nektek házi recepteket mutatni, ami olcsóbb, finomabb, és teret ad arra, hogy kísérletezzünk az ízekkel.

Tojáslikőr

5 likőr recept házilag, ami kiváló karácsonyi ajándék lehet szeretteinknek

(Fotó: aprosef.hu)

Hozzávalók: 5 tojássárgája, 15 dkg porcukor, 5 csomag vaníliás cukor, 2.5 dl vodka, 6 dl tehéntej

Elkészítés: A tojássárgáját elkeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, tejet felforraljuk, majd lehűtjük. A tojásos keverékhez apránként hozzáadjuk a lehűtött tejet és az alkoholt, elkeverjük, majd négy hétig hűtőben tároljuk, kétnaponta összerázzuk.

Bailey's

5 likőr recept házilag, ami kiváló karácsonyi ajándék lehet szeretteinknek

(Fotó: egeszsegtukor.hu)

Hozzávalók: 3 dl tejszín. 3 dl whiskey, 2 dl főzött kávé, 1 tubus sűrített tej, 5 dkg csokoládé, 2 csomag vaníliás cukor

Elkészítés: Olvasszuk fel a csokoládét gőz felett, a tűzről levéve adjuk hozzá a 2 dl kávét,a sűrített tejet, és a whiskeyt, majd keverjük össze. Ha langyosra hűlt, hozzákeverjük a tejszínhez, hűtőbe tesszük és 5-6 napig hagyjuk állni.

Csokoládélikőr

5 likőr recept házilag, ami kiváló karácsonyi ajándék lehet szeretteinknek

(Fotó: mindmegette.hu)

Hozzávalók: 30 dkg cukor, 3 dl víz, 20 dkg csokoládé, 2 dl tejszín, 3 dl vodka

Elkészítés: Cukorszirupot főzünk a cukorból és a vízből. A csokoládét gőz felett felolvasztjuk, hozzáadjuk a tejszínt, ezután a cukorsziruphoz öntjük és alaposan összekeverjük. Utolsó lépésként a vodkát is hozzáadjuk, elkeverjük. 5-6 napig érleljük a hűtőben, majd üvegekbe adagoljuk és 1-2 hétig állni hagyjuk, ez idő alatt néha összerázzuk

Kókuszlikőr

5 likőr recept házilag, ami kiváló karácsonyi ajándék lehet szeretteinknek

(Fotó: Flickr.com)

Hozzávalók: 1 liter tej, 3 dl tejszín, 10 dkg kókuszreszelék, 50 dkg cukor, 2 csomag vaníliás cukor, kókuszaroma ízlés szerint, 3 dl vodka

Elkészítés:  A tejet felforraljuk a tejszínnel, és beleszórjuk a kókuszreszeléket. Lassú tűzön, állandó kevergetés mellett egy órán át főzzük. A tűzről levéve adjuk hozzá a cukrot, és a vaníliás cukrot. Ezután jöhet bele a kókuszaroma ízlés szerint, végül a vodka. Összekeverjük, langyosra hűtjük majd üvegekbe töltjük, egy napig hűtőben pihentetjük, ezután fogyaszthatjuk is.

Citromlikőr (Limoncello)

5 likőr recept házilag, ami kiváló karácsonyi ajándék lehet szeretteinknek

(Fotó:sorrentoinfo.com)

Hozzávalók: 10 db citrom, 5 dl vodka, 35 dkg kristálycukor, 3,5 dl víz

Elkészítés: A citromokat alaposan megmossuk, majd szárazra töröljük. Zöldséghámozóval meghámozzuk úgy, hogy csak a sárga héjat szedjük le a fehér kesernyés kéreg a citromon maradjon. Üvegedénybe tesszük a lehámozott részt, ráöntjük az alkoholt, fóliával lezárjuk, és egy hétig állni hagyjuk. Egy hét után egy gézzel borított szűrőn átszűrjük. A cukrot és a vizet felforraljuk, forrás után még öt percig főzzük, majd lehűtjük. A kihűlt szirupot az előzőleg leszűrt vodkához önjük, majd letakarjuk fóliával és egy hétig pihentetjük. Ezután üvegekbe adagoljuk, néhány napig még pihentetjük.

Ajánlott cikkek

Szólj hozzá!

Most olvassák

Galéria

Ez van

  • A gyalogosokat veszélyezteti - szigorítják a felhőkarcolók építésének szabályait Londonban
    A gyalogosokat veszélyezteti - szigorítják a felhőkarcolók építésének szabályait Londonban
  • A benzin ára csökkent, a gázolajé nőtt
    A benzin ára csökkent, a gázolajé nőtt
  • Kásler: emberhez méltó életformát kell átadni a gyerekeknek
    Kásler: emberhez méltó életformát kell átadni a gyerekeknek
  • Tanévkezdés - korábban érkeznek a szeptemberi családtámogatások
    Tanévkezdés - korábban érkeznek a szeptemberi családtámogatások

A hét embere

Eseménynaptár

  • Forbes: Dwayne Johnson volt a legjobban fizetett filmsztár tavaly
    Forbes: Dwayne Johnson volt a legjobban fizetett filmsztár tavaly
  • Csokis, lekváros, tekert, hajtott – közös palacsintázás Vízivárosban
    Csokis, lekváros, tekert, hajtott – közös palacsintázás Vízivárosban
  • Önkénteseket keres a HEROSZ
    Önkénteseket keres a HEROSZ
  • Interaktív játékok, színpadi műsorok - Kisfalud Novaj-Pusztai Vigasság
    Interaktív játékok, színpadi műsorok - Kisfalud Novaj-Pusztai Vigasság
  • Híresek és képek - Izinger Katalin tart tárlatvezetést
    Híresek és képek - Izinger Katalin tart tárlatvezetést
  • Razzia - közel 10 ezer gyorshajtót mértek be a traffipaxok
    Razzia - közel 10 ezer gyorshajtót mértek be a traffipaxok
  • Mikrorobbantásokkal próbálkoznak - folyamatosan dolgoznak a mentőalakulatok a Tátrában
    Mikrorobbantásokkal próbálkoznak - folyamatosan dolgoznak a mentőalakulatok a Tátrában
  • Halálos baleset Enyingnél - félpályán halad a forgalom
    Halálos baleset Enyingnél - félpályán halad a forgalom
  • Megnyitott a világ legnagyobb kerékpárparkolója
    Megnyitott a világ legnagyobb kerékpárparkolója