Cloudy5 °C
2019. december 8. vasárnap Mária
Menü

5 likőr recept házilag, ami kiváló karácsonyi ajándék lehet szeretteinknek

5 likőr recept házilag, ami kiváló karácsonyi ajándék lehet szeretteinknek
(Fotó: mindmegette.hu)

Egy üveg finom likőr az ünnepek elmaradhatatlan kelléke, szép üvegbe töltve ajándéknak sem utolsó, de nem mindig engedhetjük meg magunknak, hogy több ezer forintért megvásároljuk. Szeretnék nektek házi recepteket mutatni, ami olcsóbb, finomabb, és teret ad arra, hogy kísérletezzünk az ízekkel.

Tojáslikőr

5 likőr recept házilag, ami kiváló karácsonyi ajándék lehet szeretteinknek

(Fotó: aprosef.hu)

Hozzávalók: 5 tojássárgája, 15 dkg porcukor, 5 csomag vaníliás cukor, 2.5 dl vodka, 6 dl tehéntej

Elkészítés: A tojássárgáját elkeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, tejet felforraljuk, majd lehűtjük. A tojásos keverékhez apránként hozzáadjuk a lehűtött tejet és az alkoholt, elkeverjük, majd négy hétig hűtőben tároljuk, kétnaponta összerázzuk.

Bailey's

5 likőr recept házilag, ami kiváló karácsonyi ajándék lehet szeretteinknek

(Fotó: egeszsegtukor.hu)

Hozzávalók: 3 dl tejszín. 3 dl whiskey, 2 dl főzött kávé, 1 tubus sűrített tej, 5 dkg csokoládé, 2 csomag vaníliás cukor

Elkészítés: Olvasszuk fel a csokoládét gőz felett, a tűzről levéve adjuk hozzá a 2 dl kávét,a sűrített tejet, és a whiskeyt, majd keverjük össze. Ha langyosra hűlt, hozzákeverjük a tejszínhez, hűtőbe tesszük és 5-6 napig hagyjuk állni.

Csokoládélikőr

5 likőr recept házilag, ami kiváló karácsonyi ajándék lehet szeretteinknek

(Fotó: mindmegette.hu)

Hozzávalók: 30 dkg cukor, 3 dl víz, 20 dkg csokoládé, 2 dl tejszín, 3 dl vodka

Elkészítés: Cukorszirupot főzünk a cukorból és a vízből. A csokoládét gőz felett felolvasztjuk, hozzáadjuk a tejszínt, ezután a cukorsziruphoz öntjük és alaposan összekeverjük. Utolsó lépésként a vodkát is hozzáadjuk, elkeverjük. 5-6 napig érleljük a hűtőben, majd üvegekbe adagoljuk és 1-2 hétig állni hagyjuk, ez idő alatt néha összerázzuk

Kókuszlikőr

5 likőr recept házilag, ami kiváló karácsonyi ajándék lehet szeretteinknek

(Fotó: Flickr.com)

Hozzávalók: 1 liter tej, 3 dl tejszín, 10 dkg kókuszreszelék, 50 dkg cukor, 2 csomag vaníliás cukor, kókuszaroma ízlés szerint, 3 dl vodka

Elkészítés:  A tejet felforraljuk a tejszínnel, és beleszórjuk a kókuszreszeléket. Lassú tűzön, állandó kevergetés mellett egy órán át főzzük. A tűzről levéve adjuk hozzá a cukrot, és a vaníliás cukrot. Ezután jöhet bele a kókuszaroma ízlés szerint, végül a vodka. Összekeverjük, langyosra hűtjük majd üvegekbe töltjük, egy napig hűtőben pihentetjük, ezután fogyaszthatjuk is.

Citromlikőr (Limoncello)

5 likőr recept házilag, ami kiváló karácsonyi ajándék lehet szeretteinknek

(Fotó:sorrentoinfo.com)

Hozzávalók: 10 db citrom, 5 dl vodka, 35 dkg kristálycukor, 3,5 dl víz

Elkészítés: A citromokat alaposan megmossuk, majd szárazra töröljük. Zöldséghámozóval meghámozzuk úgy, hogy csak a sárga héjat szedjük le a fehér kesernyés kéreg a citromon maradjon. Üvegedénybe tesszük a lehámozott részt, ráöntjük az alkoholt, fóliával lezárjuk, és egy hétig állni hagyjuk. Egy hét után egy gézzel borított szűrőn átszűrjük. A cukrot és a vizet felforraljuk, forrás után még öt percig főzzük, majd lehűtjük. A kihűlt szirupot az előzőleg leszűrt vodkához önjük, majd letakarjuk fóliával és egy hétig pihentetjük. Ezután üvegekbe adagoljuk, néhány napig még pihentetjük.

Ajánlott cikkek

Szólj hozzá!

Most olvassák

Ez van

A hét sztorija

  • Ma zárul a Budapest Európa Sportfővárosa programsorozat
    Ma zárul a Budapest Európa Sportfővárosa programsorozat
  • Folytatódik a Macron-féle nyugdíjreform miatti sztrájk Párizsban
    Folytatódik a Macron-féle nyugdíjreform miatti sztrájk Párizsban
  • Mérgező füstfelhő borította be Canberrát is a bozóttüzek miatt
    Mérgező füstfelhő borította be Canberrát is a bozóttüzek miatt
  • Baleset a 62-es főúton
    Baleset a 62-es főúton
  • Már tízre nőtt az odesszai tűzeset halálos áldozatainak száma
    Már tízre nőtt az odesszai tűzeset halálos áldozatainak száma
  • Az Országgyűlés háromnapos üléssel zárja ez évi munkáját
    Az Országgyűlés háromnapos üléssel zárja ez évi munkáját
  • Tóth Ildikó, a Vörösmarty Színház színésznője is Prima Primissima Díjas
    Tóth Ildikó, a Vörösmarty Színház színésznője is Prima Primissima Díjas
  • Már megjelent az influenza A vírusa Magyarországon
    Már megjelent az influenza A vírusa Magyarországon

Eseménynaptár

  • Neubart István lesz a vendég a Királykút Emlékházban
    Neubart István lesz a vendég a Királykút Emlékházban
  • Néprajzkutató: ez az időszak a karácsonyra felkészülésé
    Néprajzkutató: ez az időszak a karácsonyra felkészülésé
  • Fourtissimo zenekar a Köfém Művelődési Házban
    Fourtissimo zenekar a Köfém Művelődési Házban
  • Hat személyt vettek őrizetbe az eperjesi robbanással kapcsolatban
    Hat személyt vettek őrizetbe az eperjesi robbanással kapcsolatban
  • Ingyenes felvételi felkészítő program indul minden megyében
    Ingyenes felvételi felkészítő program indul minden megyében
  • Csaknem 30 millió forint gyűlt össze eddig a koraszülöttek javára
    Csaknem 30 millió forint gyűlt össze eddig a koraszülöttek javára
  • Fények, csodák, mosolyok az év legvarázslatosabb időszakában – a hét 10 legjobb Instagram posztja Fehérvárról
    Fények, csodák, mosolyok az év legvarázslatosabb időszakában – a hét 10 legjobb Instagram posztja Fehérvárról
  • M1: várhatóan a jövő hét elején kiengedik a kórházból a győri iskolában megkéselt tanárnőt
    M1: várhatóan a jövő hét elején kiengedik a kórházból a győri iskolában megkéselt tanárnőt
  • Díjmentesen parkolhatunk Székesfehérváron december 18-tól
    Díjmentesen parkolhatunk Székesfehérváron december 18-tól
  • Újabb rakétakísérletet hajtott végre Észak-Korea
    Újabb rakétakísérletet hajtott végre Észak-Korea
  • Fülöp Attila: az informatika új korszakot nyithat az akadálymentesítésbe
    Fülöp Attila: az informatika új korszakot nyithat az akadálymentesítésbe
  • Tűz pusztított egy újdelhi piacon, sokan meghaltak
    Tűz pusztított egy újdelhi piacon, sokan meghaltak
  • Fehérváron járt a finn Mikulás
    Fehérváron járt a finn Mikulás