3 évnél régebbi cikk
3 gyors ebéd, amit online oktatás mellett is elkészíthetünk3 gyors ebéd, amit online oktatás mellett is elkészíthetünk
Reggeli, tízórai, ebéd, uzsi és vacsora - az online oktatással beindult otthoni menza. Közben folyamatos az IT - help desk és még dolgozni is kéne. Hoztunk három gyors receptet, amit még egy sűrű napon is össze lehet dobni.
Sütőben sült csirkecomb recept
2 perc előkészítést és csak néhány fűszert igényel, de ami legjobb, hogy a munka nagy részét a sütő végzi.
Hozzávalók:
- 5 csirkecomb (ennyi fér bele a nagy gáztepsibe)
- pici víz
- ízlés szerint só, bors és piros paprika
Padlizsános chilis bab recept
Az a jó a chilis babban, hogy nem lehet belőle keveset készíteni, így egy füst alatt a kétnapi ebéd is megvan.
Hozzávalók:
- 400 gramm fehér bab
- 2 fej vöröshagyma
- 1 padlizsán
- 1 szál szárzeller
- 1 evőkanál pirospaprika
- 400 gramm paradicsompüré
- 1 kávéskanál fahéj
- 1 kávéskanál oregánó
- 4-5 darab babérlevél
- 1 kávéskanál cayenne bors
- ízlés szerint só, bors
Kukoricás darált húsos tortilla
Nálunk mindig van a kamrában egy csomag tortillalap, mert ezerféleképpen meg lehet tölteni. A darált hús, kukorica mindig tuti befutó.
Hozzávalók:
- 8 db tortilla lap
A töltelékhez:
- fél kiló csevap (vagy darált hús)
- 200 gramm kukorica
- 350 gramm paradicsompüré
- egy evőkanál római kömény
- egy teáskanál fahéj
- egy fej lilahagyma
- egy csomag metélőhagyma
- egy marék kemény sajt (bármilyen jó)
- ízlés szerint só, bors
Az öntethez:
- egy teáskanál pirospaprika
- egy pohár tejföl vagy joghurt
Borítókép: Kurucz Tünde