Cloudy1 °C
2020. január 19. vasárnap Sára
Menü

Így kötődik Fehérvárhoz az amerikai Balaton

Így kötődik Fehérvárhoz az amerikai Balaton
A Balaton étterem Clevelandben (Fotó: TripAdvisor)

Pontosabban egy Balaton nevű étterem, amely Clevelandben várja a gulyásra és csirkepaprikásra éhes vendégeket.

Vujity Tvrtko Amerikában sem tud megülni egy helyben, amint valami olyat lát, ami Magyarországhoz köthető, már veszi is elő kameráját vagy telefonját. Nemrég egy olyan videót posztolt közösségi oldalán, amelyben a clevelandi Balaton éttermet mutatja be. Elmondása szerint ez a helyi magyarság egyik központja, amit mondjuk én nem csodálok, ha ugyanis az Egyesült Államokban kellene élnem, én is a gulyást áruló helyeket tenném meg igazodási pontnak. 

Ami viszont számunkra ennél is érdekesebb, hogy a házigazdák fehérváriak. Az étterem első tulajdonosai 1957-ben érkeztek Székesfehérvárról. A tulajdonos néni eredetileg az Arany Sas vendéglőben volt szakácsnő, az 50-es évek végén azonban már Clevelandben telepedtek le. 1959-ben nyitották meg vendéglőjüket a régi magyar negyedben, ahol 32 évig főzték a magyaros ételeket, csak ezután költöztek mostani helyükre. Az étterem idén ünnepli az 53. születésnapját.

Az én véleményem szerint még nagyon sok évet fog megélni ez a csehó, az étlapján ugyanis olyan originál magyar ételek találhatók, mint például a gulyás, a csirkepaprikás, a lecsó, a székelykáposzta, vagy éppen a mindent vivő Jókai bableves.

Én pedig azt is megtudtam, hogy a dobostortát Clevelandben egyszerűen Dubush Torte-ként ismerik... Hála a Balatonnak.

Ajánlott cikkek

Szólj hozzá!

Most olvassák

Ez van

A hét sztorija

  • Újabb lavinák akadályozzák az eltűnt hegymászók mentését
    Újabb lavinák akadályozzák az eltűnt hegymászók mentését
  • Lakóra vár „Fehérvár bölcsője"
    Lakóra vár „Fehérvár bölcsője"
  • Kulisszatitkok a táncban
    Kulisszatitkok a táncban
  • Vigasságcsinálók Bálja a Malom utcai Táncházban
    Vigasságcsinálók Bálja a Malom utcai Táncházban
  • Nyolcan meghaltak egy nyugat-csehországi idősotthonban
    Nyolcan meghaltak egy nyugat-csehországi idősotthonban
  • Emberre is veszélyes állatcsapdát találtak
    Emberre is veszélyes állatcsapdát találtak
  • A hónap végén lejárnak a tavalyi éves autópálya-matricák
    A hónap végén lejárnak a tavalyi éves autópálya-matricák
  • Újházi Péter terei - kötetbemutató a Csók Képtárban
    Újházi Péter terei - kötetbemutató a Csók Képtárban

Eseménynaptár

  • Izer Norbert: egyre többen veszik igénybe a személyi kedvezményt
    Izer Norbert: egyre többen veszik igénybe a személyi kedvezményt
  • Az idegenforgalom újjáélesztésére jelentős összeget különített el az ausztrál kormány
    Az idegenforgalom újjáélesztésére jelentős összeget különített el az ausztrál kormány
  • Novellával pályázhatnak Székesfehérváron
    Novellával pályázhatnak Székesfehérváron
  • Nyolc településen tartanak ma időközi önkormányzati választást
    Nyolc településen tartanak ma időközi önkormányzati választást
  • Idén is megszentelték a Balatont
    Idén is megszentelték a Balatont
  • Cipőben járható végig a Miskolctapolcai barlangfürdő
    Cipőben járható végig a Miskolctapolcai barlangfürdő
  • Több pénzt kapnak a kormányhivatali dolgozók
    Több pénzt kapnak a kormányhivatali dolgozók
  • Lemondott királyi titulusáról Harry herceg
    Lemondott királyi titulusáról Harry herceg
  • Fogadalmi szentmise és Szent Sebestyén-napi ünnepség
    Fogadalmi szentmise és Szent Sebestyén-napi ünnepség
  • Báloztak a fehérvári középiskolások
    Báloztak a fehérvári középiskolások
  • Borult, párás idő várható, eleinte ködre is számítani lehet
    Borult, párás idő várható, eleinte ködre is számítani lehet
  • Teljes szélességében lezárják ma az M1-es autópályát
    Teljes szélességében lezárják ma az M1-es autópályát
  • Több támogatást kapnak a cukorbetegek
    Több támogatást kapnak a cukorbetegek