Cloudy4 °C
2020. november 26. csütörtök Virág
Menü
Házhozszállítás

Ezért nézd meg az élelmiszerek címkéjét!

Ezért nézd meg az élelmiszerek címkéjét!
Nem árt a körültekintés (Fotó: serfitness.net)

Néhány dolgot feltétlenül érdemes megnézni az élelmiszercímkéken, mielőtt megvásárolunk egy terméket. Ha nem vagyunk elég körültekintőek, akkor akár egészségügyi problémáink is lehetnek. Mutatjuk, hogy pontosan mi mindenre kell figyelnünk, és miért.

Lényegesebb, mint hinnénk, hogy a táplálékok, ételek, csomagolt élelmiszereken megnézzük a címkéket, mert fontos tájékoztatót tartalmaznak. Ezen láthatjuk, hogy milyen összetevőket tartalmaz az adott termék. 

Izbéki Ferenc gasztroenterológus elmondta, húsz gyermekből egy ételallergiában szenved, száz felnőttből kettő, néhány másik felmérés szerint három-négy is ételallergiás. Magyarországon ez a mindennapokat megkeserítő egészségügyi gond kettő-négyszáz ezer embert érinthet.

A csomagolt élelmiszer vásárlásnál leginkább az allergénekre kell ügyelnünk, amelyekből 14 jelentős van. Ezeket fel kell tüntetni az Európai Unió előírásai szerint. Ezek ugyanis allergiás reakciókat okozhatnak.

Az ízfokozók, adalékok is okozhatnak problémák, ezeket E-vel jelölik a csomagoláson. Azonban nem minden E jelent olyan összetevőt, ami gondot jelent. Azért ezeket is érdemes megnézni a címkéken.

Pontosan kell feltüntetni minden esetben az összetevőket és úgy, hogy mindenki el tudja olvasni.

További fontos részletek a Fehérvár Televízió riportjában: 

szerkesztő: Kovács V. Orsolya

Ajánlott cikkek

Szólj hozzá!

Házhozszállítás

Most olvassák


Ez van

A hét sztorija

  • Hatósági karantén újabb két fehérvári intézményben
    Hatósági karantén újabb két fehérvári intézményben
  • Fények és hangulatok köré épül az idei fehérvári Advent
    Fények és hangulatok köré épül az idei fehérvári Advent
  • Kezdetét vette az idei cipősdoboz akció
    Kezdetét vette az idei cipősdoboz akció
  • „Hagyomány - Érték - Minőség” - Elindult a Fejér Termék 2021 pályázat
    „Hagyomány - Érték - Minőség” - Elindult a Fejér Termék 2021 pályázat
  • Újabb védőeszköz-ellátmány érkezett a fehérvári szociális intézményekbe
    Újabb védőeszköz-ellátmány érkezett a fehérvári szociális intézményekbe
  • HÍRADÓ 1-kor 2020. november 26.
    HÍRADÓ 1-kor 2020. november 26.
  • Online ügyintézésre kérnek mindenkit a fehérvári szolgáltatók
    Online ügyintézésre kérnek mindenkit a fehérvári szolgáltatók
  • Fehérvári garázsok, irodák, raktárak bérlésére lehet licitálni
    Fehérvári garázsok, irodák, raktárak bérlésére lehet licitálni

Eseménynaptár