5 évnél régebbi cikk

Fehérvári étterem nélkül rendezhetik március 7-én a Torkos Csütörtököt
Fiers Gábor
·Hírek gasztronómia·
Facebook/BEAT
Fehérvári étterem nélkül rendezhetik március 7-én a Torkos Csütörtököt
Fiers Gábor
·Hírek gasztronómia·

Egyelőre nincs fehérvári, sőt Fejér megyei étterem sem az idei Torkos Csütörtök résztvevői között. Ugyan a szervezők elsősorban a Balatonra koncentrálnak, de olcsóbban lehet majd enni Budapest és Kőszeg néhány éttermében is.

A torkos csütörtök - így, kisbetűvel - a farsang egy különleges napja, amikor a nagyböjt előtt megengedett volt a zsírban gazdag ételek mohó fogyasztása. A Torkos Csütörtök - így, nagybetűvel - a Magyar Turizmus Zrt. 2006-os kezdeményezése volt: a hagyományosan hamvazószerdát követő csütörtökön az akcióhoz csatlakozó éttermekben féláron lehetett fogyasztani.

Az utolsó hivatalos Torkos Csütörtököt 2016-ban rendezték, rá egy évre a jogutód Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) kihátrált az esemény mögül, még a honlapját is megszüntették. Pedig volt olyan év, amikor országszerte 1300 vendéglátóipari egység csatlakozott az akcióhoz, és még az utolsó évben is 600 étterem kínálta féláron az ételeket.

Bár az esemény gazdátlanná vált, igény lett volna rá úgy a vendéglátósok, ahogy a fogyasztók részéről is. Így 2017 óta a Balatontipp régiókalauz vállalta magára a szervezést, de már elsősorban a Balaton környéki éttermekre koncentrálva. Ettől függetlenül az ország bármely pontjáról lehet csatlakozni a kedvezményt kínáló éttermekhez, csupán ezeknek a feltételeknek kell megfelelni:

A teljes nyitvatartási idejük alatt minimum egyharmados (33 százalékos) kedvezményt biztosítanak legalább az ételek árából.
Amennyiben az ebédeltetést kivonnák az akcióból, akkor legkésőbb 15 órától a zárásig minimum 50% kedvezményt biztosítanak legalább az ételek árából.
Amennyiben az üzlet az akció idején külön étlappal akar működni, akkor azt legkésőbb február 28-tól nyilvánosan elérhetővé kell tenni a saját weblapján (Facebook-oldalán) és/vagy a Balatontippen létrehozott lapján.
Az üzletnek nyilatkozni kell arról is, hogy a kedvezmény kiterjed-e az elvitelre készített ételekre, vagy csak a helyben zajló fogyasztásra vonatkozik.

A Torkos Csütörtök újkori történetének első évében 18, tavaly pedig már 33 étterem kínálta legalább harmadáron az ételeit. Idén eddig 18 hely csatlakozott az akcióhoz (15 balatoni, 2 budapesti és 1 kőszegi étterem). Sajnos székesfehérvári és Fejér megyei vendéglő nincs a listán, de még nem késő. A szervezők a héten is várják az éttermek jelentkezését. A Balatontipp folyamatosan frissülő írása szerint március 7-én ezekben a éttermekben már biztosan lehet majd torkoskodni:

Badacsony – Halászkert Hotel és Étterem (ételek 50%, desszertek 50%)
Balatonakali – Fék Kávéház (ételek 50%, desszertek 30% - elvitelre is)
Balatonalmádi – Határ Étterem (ételek 33%, desszertek 33%)
Balatonboglár – Erzsébet Vendéglő (ételek 50%, desszertek 50%)
Balatonföldvár – Hotel Jogar Étterem (ételek 50%, desszertek 50%)
Balatonföldvár – Platán Étterem (ételek 50%, desszertek 50%, italok 50%)
Balatonfüred – Mamma Mia Gyorsétterem (ételek 50%, italok 50%)
Balatonfüred – Muskátli Borozó – Hatlépcsős (ételek 33%, desszertek 33%, italok 33%)
Balatonszárszó – Anno Taverna Restaurant (ételek 40%)
Kapolypuszta – Puli Kisvendéglő (ételek: 50%)
Keszthely – Párizsi Udvar Étterem & Panzió (ételek 50%, desszertek 50%, italok 50%)
Révfülöp – Tóth Vendéglő (ételek: 50%, desszertek: 50%)
Siófok – Amigo Pizzéria & Étterem (ételek: 50%)
Siófok – Kiliti Csárda (ételek 40%, desszertek 40%)
Somló-hegy – Tornai Pincészet (ételek 40%, desszertek 40%)
Zalacsány – Batthyány Kastélyszálló**** (ételek 35%, desszertek 35%)
Budapest – Cyrano Étterem (ételek: 50%, desszertek: 50%, italok: 25%)
Budapest – Vörös Postakocsi Étterem (ételek 50, desszertek 50%, italok 50%)
Kőszeg – Hotel Írottkő Étterem (ételek 50%, desszertek 50%)