#recept
Fehérvár Médiacentrum fotója
Gasztro,receptÖt éve lett a Somlói Revolúció Az ország tortája - recept és beszélgetés Damniczki BalázzsalEddig egyszer választottak fehérvári tortát Az ország tortájának. A 2014-es győztes Somlói Revolúció ötlete egy étteremben ugrott be Damniczki Balázsnak. Még ma is hetente 150-200 szeletet adnak el a sütiből, melynek az elmúlt öt évben egy fikarcnyit sem változott a receptje.
Gasztro,gasztroReceptek ráérős nyári reggelikhezA nyári szabadság alatt, vagy a lustálkodós vasárnap reggeleken olyan jól esik, ha nem csak egy szendvicset kenünk a kávénk mellé, hanem valami extra finomsággal is kedveskedünk magunknak és családunknak! Ehhez adunk most tippeket.
Fehérvár Médiacentrum fotója
Gasztro,gasztronómiaSárgadinnye lekvár egyszerűenA sárgadinnye még nem annyira elterjedt, nem tartozik a klasszikus befőző gyümölcsök közé, viszont elképesztően finom, érdemes egyszer kipróbálni.
Fehérvár Médiacentrum fotója
Gasztro,receptEnnél nincs jobb recept a hétvégéről megmaradt húsételek felhasználásáraMindenkivel előfordult már, hogy a kelleténél több kaját főzött hétvégén vagy akár hétköznap is, és mivel az ételeket nem szívesen dobjuk ki, kell egy másik megoldást találnunk, hogy ne vesszenek kárba. Legyen szó sült, vagy főtt húsról, pörköltről vagy raguról, ez az eddigi legjobb recept a megmara...
Fehérvár Médiacentrum fotója
Gasztro,receptÖt különleges halászlé receptSzombaton újra Fehérvári Halünnep a Palotavárosi tavaknál - a gasztronómiai élvezetre készülve hoztunk öt különleges halászlé receptet.
Gasztro,gasztronómiaHogyan főzzünk jó rizst és bulgurt? Azt tapasztalom, hogy a rizs elkészítése még a gyakorlott háziasszonyoknak is sokszor okoz fejfájást. Olykor leég, de van olyan is, hogy túl száraz lesz, én a legtöbbször túlfőzöm.
Fehérvár Médiacentrum fotója
Gasztro,receptMár lehet jelentkezni az idei Vadgasztronómiai Fesztiválra – új helyszínen várnakMár nevezhetnek a főzőcsapatok az Erdei ételek mestere címéért rendezett vadgasztronómiai versenyre, melyet idén új helyszínen, Pákozdon rendeznek meg szeptemberben.
Fehérvár Médiacentrum fotója
Gasztro,gasztroNakladany hermelin recept: sajtból készül a csehek híres sörkorcsolyájaAmi a bajoroknak a perec, a spanyoloknak az apró hal, az a cseheknek a hermelin: egy közkedvelt sörkorcsolya, aminek camembert sajt az alapja.
Gasztro,BiokertészetKészítsünk mennyeien finom datolyaszilvás édességeket!Diéta alatt is szeretnél finom desszertet enni? Vagy épp csaló napot tartasz, és belefér egy kicsivel több szénhidrát a napi limitedbe? Akárhogy is van, mindenképpen találsz finom datolyaszilvás receptet magadnak ebben a posztban!
Fehérvár Médiacentrum fotója
Gasztro,az ország tortájaKészítsd el otthon a Komáromi kisleányt és a Három kívánságot - Megjöttek Az ország tortája 2018 receptjeiTavaly augusztus óta a legtöbb cukrászdában meg lehet már kóstolni Az ország tortáját és Az ország cukormentes tortáját. Azoknak, akik otthon is szeretnék elkészíteni a Komáromi kisleányt vagy a Három kívánságot, eddig kellett várniuk a receptekre.
Biokertészet,BiokertészetAdventi finomságok: sajt és bor birsalmábólA birsalmát nem csak azért ajánlott fogyasztani, mert erősíti az immunrendszert, hanem azért is, mert nagyon sok finomság készülhet belőle! Itt van például a birsalmasajt, ami még a dédszüleink asztaláról sem hiányozhatott...
Fehérvár Médiacentrum fotója
Gasztro,gasztroKóstoltál már máltai karácsonyi édességeket? - Mutatunk néhányat, amit érdemes kipróbálni!A karácsony nem mindenhol a bejgliről szól: Máltán élő székesfehérvári olvasónk, Kishlaf Jeanette elmesélte nekünk, hogyan ünneplik ott a karácsonyt, és a legjobb recepteket is megosztotta velünk.
Fehérvár Médiacentrum fotója
Gasztro,MexikóEgy falat Mexikó FehérváronNéhány órára elutaztunk Mexikóba. Igaz, csak a belvárosig sétáltunk el, ahol Klári és Chad éttermében a belül szaftos, kívül roppanós flautas, a csípős szószok és a csillogó csontvázak egy különleges kultúrába repítettek minket.
Fehérvár Médiacentrum fotója
Egészség,receptÍgy álcázzuk a zöldséget: készítsünk muffint sütőtökből!Így süssünk egészséges és finom édességet az ősz kincséből!
Fehérvár Médiacentrum fotója
Gasztro,receptÖt tuti recept, amivel feldobhatod a szürke őszi napokatA nyári forróságnak búcsút intve valahogy egyből kedve támad az embernek beizzítani a sütőt. Ráadásul a hűvösebb napokon jobban is kívánjuk a tartalmasabb finomságokat, frissen sült péksüteményeket, édességeket. Találtunk öt kihagyhatatlan receptet!
Fehérvár Médiacentrum fotója
Gasztro,gasztronómiaTe hogyan eszed a bundás kenyeret?Mindenki szereti a bundás kenyeret. Ezzel a kijelentéssel nem is érdemes vitatkozni, ugyanis a kicsik és a nagyok is egyaránt odavannak a tojásos bundába öltöztetett ropogós falatokért. De ahogy a mondás tartja: ahány ember, annyiféle szokás, így összegyűjtöttem néhány variációt, ti hogyan is készít...
Gasztro,egészség5 frissítő uborkás ital, amit imádni fogszAz uborkának rengeteg jótékony hatása van, csökkenti az éhséget és a vérnyomást, tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, vérnyomást, antioxidáns tartalmú, és nem utolsósorban csodás hatással van bőrünkre. Ebben a hőségben rendkívül fontos, hogy kellő mennyiségű folyadékot juttassunk szervezetü...
Fehérvár Médiacentrum fotója
Gasztro,gasztroAz megvan, hogy létezik egy olyan weboldal, amely megmondja, mit főzz abból, ami a hűtődben van?Bár első blikkre hihetetlenül hangozhat, ám ez nem csalás és nem is ámítás, ugyanis tényleg létezik olyan weboldal, amelyen bejelölve az otthon található hozzávalókat valódi és könnyen elkészíthető recepteket kínál. Semmi ötleted, hogy mit főzz abból, ami a hűtődben van? Mutatjuk a megoldást.
Fehérvár Médiacentrum fotója
Gasztro,receptIdén próbáld ki ezt a húsvéti kalács helyett!Valamilyen kalácsféleséget szinte minden országban esznek a húsvéti lakomához. Ha a szíved mélyén kicsit már unod a hagyományos foszlós, fonott kalácsot, próbáld ki az angolok kedvencét, a keresztes zsemlét.
Fehérvár Médiacentrum fotója
Gasztro,receptÍgy készül a felsővárosi szalagos fánk: a tésztát földhöz kell vágni!A szalagos farsangi fánkot nem olyan egyszerű elkészíteni. Elég, ha a konyhán egy kicsit hidegebb van, máris megfázik a tészta, és búcsút mondhatunk az aranysárga csíkocskáknak.
Fehérvár Médiacentrum fotója
Gasztro,receptCsinálj ország tortáját otthon: itt van a Balatoni Habos Mogyoró receptjeA cukrászdák jelentős részében augusztus óta már megkóstolható a tavalyi ország tortája. A közelmúltban megjelent a verseny hivatalos honlapján a Balatoni Habos Mogyoró receptje, így mostantól bárki elkészítheti a tortát akár otthon is.
GasztroHihetetlen, de igaz: létezik egészséges kókusztekercsMegmenekült a világ! De legalábbis a diétázó édesszájúak jelentős része biztosan. Innentől kezdve nem kell nélkülözni az egyik legédesebb és legkedvencebb süteményünket, a kókusztekercset. Akármikor elkészíthető édes barátunk egészséges verziója, ráadásul nagyjából 15 perc alatt.
Gasztro,receptEgy jó svéd recept karácsonyra?Akár karácsonyi vacsorára is feltálalhatjátok ezt a hagyományos svéd fogást. A recept egyenesen kollégánk, Pál Lóri konyhájából való. Lóri Svédországban született, és családja hagyományosan sok ottani finomságot készít az ünnepek alatt.
Fehérvár Médiacentrum fotója
Gasztro,recept10 hagyományos Fejér megyei étel, amit otthon is könnyen elkészíthetszTarkedli, gánica, vakarcs és kvircedli - ezek az elsőre talán furcsa szavak a Fejér megyei gasztronómia alapjaihoz legalább annyira hozzátartoznak, mint például a betyártarisznya. Ha jót akarsz enni, ráadásul a megye hagyományos receptjeit is kipróbálnád, akkor ne hagyd abba az olvasást!
Legnépszerűbb