SZERZŐ
Kurucz Tünde

Egy kisgyerekes anyuka vagyok, aki a közgazdász diplomája ellenére végül az újságírói pályát választotta. Korábban öt évig dolgoztam országos napilapnál. 2013 óta a FehérVár újságba írok cikkeket. Szeretek jókat enni és nagyokat sütni-főzni. Otthon főleg olyan egészséges ételeket készítek, amelyek túllépnek a hagyományos cézár salátán, de a hagyományos ízek is közel állnak hozzám.

tunde.dalma.kurucz@gmail.com-archived209 cikk
Fehérvár Médiacentrum fotója
2020. 03. 17., 21:36
Hírek,gasztronómiaA legjobb medvehagymapesztó-recept - öt perc alatt kész!Már a Bakonyban, Tésnél nő a medvehagyma, hoztunk egy könnyen elkészíthető medvehagymás receptet.
2020. 03. 15., 13:57Kult,március 15.Nagy március 15-i kvízTudod hol szavalta el Petőfi először a Nemzeti Dalt vagy ki varrta az első kokárdát, esetleg ki volt az ország első miniszterelnöke? Teszteld tudásod március 15-i kvízünkkel!
Fehérvár Médiacentrum fotója
2020. 03. 12., 15:03
Gasztro,receptKossuth kiflijeKossuth nem tartozott az nagy ínyencek közé, mégis elneveztek róla egy édességet. A Kossuth-kifli gyakorlatilag egy félhold alakú citromos piskóta, amelynek tetejét dióval, mandulával, alkalmanként egy kis mákkal hintették meg.
Fehérvár Médiacentrum fotója
2020. 01. 20., 16:33
Gasztro,receptA házi kovászos kenyér sokkal finomabb!Picit savanykás, roppanós héjú és ha marad belőle, harmadnaposan is lehet belőle egy tisztességes szeletet vágni. Házi kovászos kenyeret bárki tud otthon sütni, főleg ha korábban készített kelt tésztát. Lehet, hogy nem lesz tökéletes a formázás, de ízben garantáltan veri a boltit!
Fehérvár Médiacentrum fotója
2020. 01. 10., 10:01
Oktatás,PortréAmikor játék az iskola - Matyi József tanítóval beszélgettünkAz írás, olvasás, számolás, leckeírás, gyakorlás egy kisiskolás számára könnyen rutinná válhat. A közös alkotás, játék és versenyzés öröme az iskolát izgalmas hellyé varázsolja amellett, hogy a gyerek könyvből nem tanulható készségeit is fejleszti – vallja Matyi József, a „kis Vasvári” tanító bácsij...
Fehérvár Médiacentrum fotója
2019. 12. 27., 09:16
Gasztro,gasztronómiaEgy gasztroblog margójára - beszélgetés Mautner ZsófiávalMautner Zsófia – az egykori brüsszeli diplomata, aki imádja az olasz konyha egyszerűségét, lenyűgözik a színpompás török ételek és aki annak idején csak kedvtelésből indította el a blogját – volt nemrég a Gárdonyi Géza Művelődési Ház könyvtárában a Ligetműhely olvasóklub vendége.
Fehérvár Médiacentrum fotója
2019. 12. 20., 12:02
Gasztro,gasztronómiaCitromos kölestorta, a legális bűnözésSokan, ha szeretnének megszabadulni pár kilótól, először az édességet száműzik az étrendjükből.
2019. 12. 18., 12:49Gasztro,receptEgészséges karácsonyi menü két óra alattAz év egyik legnagyobb és legnehezebb feladata a karácsonyi menüsor összeállítása. Feltéve, ha nem ragaszkodunk a töltött káposzta, a halászlé és a rántott ponty szentháromságához. Most egy kicsit klasszikus, de mégis modern, háromfogásos, egészséges ételsort mutatunk be, amit a kezdő szakácsok is b...
Fehérvár Médiacentrum fotója
2019. 12. 17., 12:40
Kult,nosztalgiaKarácsonyi képeslap: nem megy ki a divatból?Néhány évtizeddel ezelőtt a karácsony előtti hetekben hosszú sorokban kígyóztak az emberek a postán, hogy feladják a távol élő rokonoknak, barátoknak a képeslapjaikat.
Fehérvár Médiacentrum fotója
Play
2019. 12. 09., 13:13
Gasztro,karácsonyKlasszikus karácsonyi menü modern köntösben a fehérvári Viniczai's-tólA karácsonyi vacsora mindig nagy fejtörést okoz a háziasszonyoknak, ha szeretnének egy kicsit újítani. Viniczai György, a Viniczai’s Restaurant & Bar séfje megmutatta, hogyan lehet egy-egy hagyományos fogást néhány apró trükkel ünnepivé varázsolni.
Fehérvár Médiacentrum fotója
2019. 12. 03., 11:13
Gasztro,receptCitromos-marcipános szaloncukor házilagRengeteg gyatra szaloncukrot lehet kapni: némelyik túl édes, a másiknak az utóíze furcsa, a harmadik pedig tartósítószerrel van tele.
Fehérvár Médiacentrum fotója
2019. 11. 11., 16:18
Kult,történelemKi is volt Szent Márton?Szent Márton, az önzetlen katona egy ókori szent, aki – a történeti források szerint Kr. u. 316-ban vagy 317-ben – Savariában, a mai Szombathelyen született pogány családba.
Fehérvár Médiacentrum fotója
2019. 11. 08., 15:07
Gasztro,receptModern libalakoma Szent Márton ünnepénAki Márton napján libát nem eszik, egész évben éhezik – tartja a mondás. De hogy lehetne ropogós libacombot, ludaskását vagy valamilyen szószban megforgatott libamellet enni, ha egyszerűen lehetetlen libahúst kapni?
Fehérvár Médiacentrum fotója
2019. 11. 07., 10:57
Zöld,légszennyezettségHogyan tehetjük tisztábbá Székesfehérvár levegőjét?Az októberi nyárban többször is igen szennyezett volt Fehérvár levegője. A probléma a tetőfokát a légköri viszonyok és a füstképződés miatt az októberi égetési héten érte el. Még a szmogriadó tájékoztatási fokozatát is el kellett rendelni, mert a szálló por értéke átlépte a küszöbértéket. Az önkormá...
Fehérvár Médiacentrum fotója
2019. 10. 25., 12:48
Gasztro,érdekesség5 sütőtök fajta: melyiket mire használjuk?Mi a közös Provence-ban, Kanadában, Hokkaidóban és Nagydobosban? Ha kimegyünk ősszel a piacra vagy elmegyünk a legközelebbi zöldségesig, megkapjuk a választ: mindegyikről elneveztek egy sütőtökfajtát!
Fehérvár Médiacentrum fotója
2019. 10. 14., 20:35
Életmód,mindennapjainkA falansztertől a szerethető otthonig - Milyen az élet a fehérvári lakótelepeken?A fehérváriak nagyjából egyharmada panelházban lakik. Körbejártuk a város lakótelepeit, és megnéztük, hogy ezeken a helyeken milyen változások történtek az elmúlt években, évtizedekben. Megkérdeztünk néhány lakót is, hogy érzik magukat: van-e elmozdulás a szocializmus atomizált társadalmától a polgá...
Fehérvár Médiacentrum fotója
2019. 09. 04., 15:01
Oktatás,felsőoktatásFehérvári egyetemek a város szolgálatábanAz egyetemek, főiskolák ma már nem elszigetelt elefántcsonttornyok, hanem a városhoz, a régióhoz szervesen kapcsolódó szervezetek, amelyek a helyi szakemberképzésen túl hosszú távon különféle kutatásokkal, felmérésekkel járulnak hozzá a település fejlődéséhez.
Fehérvár Médiacentrum fotója
2019. 08. 24., 16:09
Programok,palacsintaPalacsintapéntek augusztus 30-án: újdonság VízivárosbanTekerve vagy hajtva, csokisan vagy lekvárosan – augusztus 30-án, a vakáció utolsó napjainak egyikén közös palacsintázásra várnak minden gyereket, családot a vízivárosi Palacsinta Pénteken a Budai úti LISZI-iroda elé!
Fehérvár Médiacentrum fotója
2019. 08. 23., 10:57
Gasztro,gasztroA hagyományos kenyér kovásszal készülAz augusztus huszadikai ünnepségeknek minden évben fontos része az új kenyér felszentelése. A hagyományos paraszti kultúrában ilyenkorra végeztek az aratással, és az asszonyok az új búzából őrölt lisztből készítették a kenyeret. Ha a pihentetési időket is belevesszük, közel egy napig dolgoztak a tés...
Fehérvár Médiacentrum fotója
2019. 08. 19., 21:28
Életmód,érdekességMiért került rózsa dombormű egy Palotai úti ház falára?Már messziről is szembetűnőek a fémrózsák a még készülőfélben lévő Palotai úti társasház falán. Mindegyik Kocsis Balázs szobrászművész alkotása, aki nem először dolgozik együtt Grósz Bélával, a megrendelővel.
Fehérvár Médiacentrum fotója
2019. 08. 15., 13:54
Kult,Királyi NapokÚjra felcsendül a katonazene a fehérvári belvárosbanFeszes alakzat, pompás rézfúvósok és békebeli hangulat – augusztus 16-án hetedik alkalommal rendezik meg a Fricsay Richárd Katonazenekari Fesztivált a Királyi Napok keretében.
Fehérvár Médiacentrum fotója
2019. 08. 15., 10:53
Gasztro,gasztroÍgy főztek az indonézek a Királyi NapokonMajd fél kilónyi bors, ipari mennyiségű fokhagyma és pár laza csípőtekerés a vágódeszka mögött – kipróbáltuk, milyen indonézekkel főzni trópusokat meghazudtoló hőségben, brazil dobzenére a táncház aprócska konyhájában.
Fehérvár Médiacentrum fotója
2019. 06. 15., 12:54
Közlekedés,Tour de HongrieÚtlezárások és terelések szombaton és vasárnap a Tour de Hongrie alattKözel kétszáz országban közvetítik a Tour de Hongrie kerékpáros verseny fehérvári zárószakaszát. A mintegy százharminc versenyzőt felvonultató nemzetközi mezőny június 16-i befutója lezárásokkal is jár a városban. A könnyebb tervezhetőség kedvéért összegyűjtöttük a parkolási és forgalmi változásokat...
Fehérvár Médiacentrum fotója
2019. 04. 17., 10:56
Gasztro,gasztroSe nem édes, se nem sós: kalácskoszorú Videoton-módraAz élesztőillat kiszökött az apró, ám praktikusan berendezett panelkonyhából, melynek ablakából tökéletes panorámában lehetett látni a várost a Prohászka-templomtól a Videoton tornyáig. Csurgai Horváth Valéria se nem édes, se nem sós kalácskoszorúja visszarepített bennünket a nem is olyan távoli múl...
Legnépszerűbb
FehérVár hetilap
Összes újság

Régen várt beruházás veszi kezdetét, épül a bicikliút a Kiskút útján és mutatjuk az elektromos buszokat, amelyek majd a város útjait szelik. Jó szórakozást kívánunk!

Fehérvár Médiacentrum fotója

Juniális és múzeumok éjszakája. Lemaradtál valamelyik programról? Akkor lapozz bele a legfrissebb lapszámba, az heti újságban olvashatsz a háború okozta gazdasági hatásokról is. Jó böngészést!

Fehérvár Médiacentrum fotója

Helló nyár! Szuper bulival indult a vakáció Fehérváron. A képgalériáért lapozz bele az újságba! Jó szórakozást kívánunk!

Fehérvár Médiacentrum fotója

Süllyesztett körforgalom épült Palotavárosban. A közlekedést segítő, új forgalmi rend olykor kihívás elé állítja az autósokat, pedig csak figyelmesen és körültekintően kell(ene) közlekedni.

Fehérvár Médiacentrum fotója

Érték az önkéntesség, virágba borult a belváros és van egy jó hírünk, a nyári szünetre kinyit a strand. Jó olvasását kívánunk!

Fehérvár Médiacentrum fotója

Hamarosan kitör a vakáció, ezért összegyűjtöttük a városi, tábori kínálatot. Szemezgessenek a programok közül, kellemes időtöltést kívánunk!